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Braun MultiGrill 7 CG 7020 è una bistecchiera da tavolo che rappresenta il modello base della top di gamma Braun MultiGrill 9 Pro Contact grill CG 9140, ma è un modello base già molto avanzato e versatile. Anche il prezzo, che rientra in una fascia media ma non bassa, riflette questo posizionamento. Si può utilizzare per grigliare carne, pesce e verdure, ma anche per preparare panini, bruschette e altri alimenti con tre configurazioni di utilizzo. Nella posizione a contatto le due piastre cuociono contemporaneamente i due lati degli alimenti premendovi sopra, mentre la posizione forno permette di tenere la piastra superiore sollevata. Aprendo completamente l'apparecchio si ottiene, invece, una configurazione barbecue con le due superfici di cottura da 29x23 cm affiancate. La potenza di 2.000 W e gli elementi riscaldanti integrati direttamente nelle piastre favoriscono un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme del calore. Una particolarità interessante è la presenza di due termostati indipendenti: la temperatura della piastra superiore e di quella inferiore si può regolare separatamente, così da cuocere contemporaneamente alimenti che richiedono temperature diverse. La dotazione comprende una piastra grill scanalata e una piastra liscia, entrambe realizzate in alluminio pressofuso e dotate di rivestimento antiaderente. Le due superfici diverse permettono di ottenere differenti risultati di cottura e di cuocere in modo omogeneo qualsiasi tipo di ingrediente. La struttura inclinata favorisce il deflusso dell'olio e dei liquidi in eccesso verso la vaschetta raccogli-grasso integrata e rimovibile. Al termine di ogni preparazione, infine, sia le piastre sia la vaschetta si possono rimuovere e lavare direttamente in lavastoviglie.
La bistecchiera Braun MultiGrill 7 CG 7020 può raggiungere una temperatura massima di 230 °C su entrambe le piastre, regolabili separatamente.
Con la bistecchiera Braun MultiGrill 7 CG 7020 si può cucinare per massimo 6 persone, utilizzando contemporaneamente entrambe le piastre da 29x23 cm.
La pulizia della bistecchiera Braun MultiGrill 7 CG 7020 è molto facile perché le piastre si possono rimuovere dalla loro sede e lavare in lavastoviglie, dopo aver eliminato gli eventuali residui solidi di cibo. Anche la vaschetta raccogli-grasso può subire lo stesso trattamento. Solo la macchina va pulita a mano con un panno umido e asciugata subito per evitare infiltrazioni di acqua nelle componenti elettriche.
Braun MultiGrill 7 CG 7020 misura 36,5 cm di larghezza, 31,5 cm di profondità e 17,3 cm di altezza. Il peso è di 5,5 kg, quindi l’apparecchio si può spostare facilmente per riporlo dove non ingombra. Grazie al sistema di blocco, inoltre, rimane chiuso quando non viene utilizzato, e questo riduce l’ingombro e facilita lo stoccaggio.
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