Menabrea Bionda a partire da 2,20 €

La Menabrea Bionda è il prodotto simbolo dello storico birrificio biellese. Parliamo di una birra Premium Lager a bassa fermentazione che si mette in luce per eleganza e versatilità. Ispirata alle birre tedesche e austriache, è un prodotto estremamente equilibrato, caratterizzato da sentori floreali e fruttati netti, retaggio dei lieviti speziati impiegati in fase di lavorazione. Oltre ai lieviti, il carattere della Bionda Menabrea è dato dal mix perfetto dei restanti quattro ingredienti. All’attenta selezione del pregiato malto d’orzo e del mais, fa eco la scelta di luppoli raffinati ma decisi. A completare il quadro delle materie prime, entra in gioco l’acqua pura e leggera proveniente dalle Alpi Biellesi. Scintillante nella propria veste giallo paglierino, è una birra dal corpo rotondo e dal gusto moderatamente amaro. Disponibile in bottiglia da 33 o 66 cl, si mostra particolarmente dinamica nell’abbinamento con il cibo. Con una percentuale di alcol pari al 4.8%, infatti, si accompagna benissimo alla pizza ma si distingue anche in coppia a piatti leggeri a base di verdure, crostacei e carni bianche. “La 150°”: ecco la dicitura che Menabrea Bionda reca ben impressa sull’etichetta. Nata nel 1996 per festeggiare i 150 anni di storia del birrificio piemontese, questa linea di prodotti include birre pensate per ogni tipo di palato. Ciò che le unisce tutte, però, è una storia comune fatta di successi e soddisfazioni. Cominciata nel 1946, la tradizione Menabrea cresce con gli anni, facendo del birrificio di Biella una delle più vivide espressioni del made in Italy. E Casa Menabrea, il museo aperto accanto al birrificio, ne è fulgido esempio.

Menabrea Bionda in pillole:

• Gusto elegante e versatile
• Intensi profumi fruttati e floreali
• Grado alcolico: 4.8%
• Ingredienti accuratamente selezionati

Scritto da Matteo Sartini

Nato nel 1980 a Milano, si trasferisce piccolissimo in Toscana, nei pressi di Cortona. Orgogliosamente nostalgico delle ultime due decadi del secolo passato, rimpiange il primo walkman, il poster di Freddie Mercury appeso in camera ed i lunghi pom... Leggi tutto