Le Dure in Vini

La fermentazione delle uve con macerazione sulle bucce dura circa 10 giorni. Dopo la svinatura e la pressatura soffice viene effettuata la fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Il processo termina con l'affinamento in bottiglia di 3 mesi

Il Montepulciano D'Abruzzo "Tertulia" DOC è prodotto con 100% uve Montepulciano che vengono raccolte a metà ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e la macerazione dura 15 giorni a temperatura controllata di

Il Vincastro è un vino rosso dell'Umbria ottenuto da uve: 50% Sangiovese e 50% Merlot. I grappoli usati per la sua produzione vengono raccolti e riposti in cassette di legno; a seguire inizia la fermentazione che dura 12 giorni al cui termin

Memoro Primitivo è un vino rosso prodotto nella regione Puglia, utilizzando l'antico vitigno Primitivo, noto per il suo legame intimo con le terre soleggiate del sud Italia. Il processo di affinamento del Memoro Primitivo dura 6 mesi e avviene in botte …

La Barbera Frizzante di Giorgi è un vino rosso dal forte potere gastronomico, ideale da abbinare a salumi locali, primi piatti o formaggi a pasta dura. Asciutto, beverino e fresco, con una piacevolissima effervescenza, ha un profilo olfattivo di …

Questo Primitivo è prodotto dall'azienda Botter, che sin dal 1928 si dedica alla produzione di vini italiani iconici. Le uve Primitivo sono vinificate utilizzando il sistema tradizionale del cappello sommerso con la macerazione che dura 12-15 giorni a …

I grappoli di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio vengono raccolti manualmente alla fine di ottobre. Le uve vengono quindi vinificate in vasche d'acciaio, utilizzando soltanto i lieviti indigeni presenti sulle bucce. La macerazione dura circa 10 …

Questo vino è un Vermentino nero in purezza, uva autoctona ligure, allevato a guyot a Ortonovo, Liguria, su terreni pietrosi con presenza di ciottoli. La raccolta delle uve è manuale. La macerazione a freddo sulle bucce dura per circa 4 ore, dopo di che …

'Orange' di Leza García è un vino macerato complesso proveniente dalla regione della Rioja. Il contatto con le bucce dura per tutta la fermentazione e poi prosegue per altri 4 mesi. Una parte del vino viene affinata in legno per ottenere maggiore …

Valle del rodano. Il Tavel Rosè di Chapoutier è vinificato nella tradizione locale, ovvero la macerazione dura dalle 24 alle 36 ore e successivamente viene fatto il blend. Bottiglia 75 cl

Il Valpolicella "Brolo di Sotto" della nota cantina Sartori è un vino rosso della tradizione Veneta perfetto per accompagnare i pasti quotidiani. Le uve vengono attentamente selezionate e pressate in maniera soffice, l'affinamento dura dai 6 agli 8 mesi …

Vinsanto Santa Cristina 2020 è realizzato in Toscana, nella zona della Valdichiana, con due uvaggi: Trebbiano toscano e Malvasia. Le uve sono raccolte direttamente in cassette di appassimento, il processo di essicazione dura fino a febbraio, …

Formato: Il Pinot Bianco Carnol di Rottensteiner nasce in Alto Adige, dove la terra è dura e minerale, trasformando un vitigno delicato in un bianco dalla struttura sorprendente e dal carattere deciso. La storia di questa etichetta è legata a doppio …

Chateau Martignac è un vino ricco ed elegante, che lo rende l'ambasciatore della denominazione Graves! Frutto di un savoir-faire familiare che dura dal 1847, questa bottiglia è un concentrato di Merlot con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. …

Formato: Mompissano è una collina leggendaria nel comune di Canale, dove il Nebbiolo trova una delle sue espressioni più fiere e maestose. Qui la terra è dura, ripida e generosa, capace di scolpire vini dal carattere nobile e inconfondibile. Cascina …

Il Rosato 'Sgass' di Sauro Maule è un vino frizzante e beverino prodotto con Tai Rosso in purezza. Le uve vengono raccolte con leggero anticipo nella prima metà di settembre, poi, durante la vinificazione, il contatto con le bucce dura dieci ore in modo …

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 13,5%vol. TIPOLOGIA: Vino bianco ZONA PRODUTTIVA: Cafayate, Salta VITIGNO: Torrontés 100% VINIFICAZIONE: I grappoli vengono raccolti a mano e traferiti in una pressa meccanica. La decantazione dura delle 24 alle 48 ore a 10 °C. …

Il Nebbiolo Perbacco di Vietti è il frutto della vinificazione di uve provenienti da diversi vigneti di Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco. La fermentazione alcolica dura circa 3-4 settimane ad una temperatura di 28°-32°C. Segue la …

Questo vino rosso è prodotto da Chiara Condello in vigneti situati sulle colline di Predappio, in Romagna. Si compone di uve Sangiovese in purezza. La vinificazione è spontanea e la macerazione sulle bucce dura 15-25 giorni. Segue l'affinamento in …

1 BOTTIGLIA DA 75cl 14% VOL. Denominazione: Langhe D.O.C. Nebbiolo Varietà: 100% Nebbiolo Vinificazione: vinificazione di uve in prevalenza provenienti da diversi vigneti di Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco. La fermentazione alcolica dura …