Livon Malvasia in Vini

Soluna è una Malvasia istriana ricca ottenuto da uve leggermente appassite e quindi concentrate per effetto di una parziale disidratazione. Proviene da un vigneto vocato in località Ruttars nel Collio occidentale a 150 m sul livello del mare. Il suolo è …

VITIGNO: Malvasia AREA PRODUZIONE: Il vigneto poggia su marne eoceniche è situato in località Ruttars nel Comun

Il Soluna di Livon proviene da vigneti della DOC Collio, situati su terreni composti dalla caratteristica ponca, formata da marne arenarie di origine eocenica.Si compone esclusivamente di uve Malvasia, vendemmiate a mano in cassette e lasciate ad …