Micro in Vini

El Castro de Valtuille Mencía Joven è un vino rosso prodotto nel cuore del Bierzo, ottenuto da un mosaico di circa 352 micro-parcelle situate nei dintorni di Valtuille de Abajo. Le viti, coltivate su suoli misti ricchi di argilla, sabbia e materia …

Tipologia vinoRossoFormato750mlAlcol13,5%UveSangiovese.Tipologia di terreno Argilloso molto ricco in scheletro gesso e micro-elementi vari. Dotato di un perfetto drenaggio naturale e una pendenza accentuata.Esposizione Sud-Sud Est.Forma di …

E' la versione più raffinata dello storico Cuvèe Foss Marai, una parte del vino base viene affinato in piccole botti per un periodo inferiore ai sei mesi.In questo modo si adotta la tecnica della Micro Ossigenazione la quale affina i tannini nobili, …

Proveniente dal vigneto di Vardisubani, micro-terroir situato a 600 metri di altitudine in un antico letto di fiume (regione vinicola di Kakheti), il Bialoni Saperavi 2021 è un vino monovitigno elaborato a partire da un'antica varietà di uva georgiana, …

Spumante Cuvée Brut "Surfine" viene prodotto affinando parte del vino in piccole botte per un periodo di tempo inferiore ai 6 mesi adottando la tecnica della Micro-Ossigenazone, nell'ottica di evidenziare la sapidità base de

Il Bianco Gramogliano è l'anima liquida della cantina Canus. Una cuvée identitaria che nasce dai ronchi di Gramogliano, un micro-territorio unico dove la gestione integrale della filiera trasforma la complessità della terra in un distillato …

Questo vino nasce dall'unione delle uve Chardonnay provenienti da sette micro-vigne situate tra Cormons e Moraro, per una superficie complessiva inferiore ai tre ettari. Le uve vengono vinificate in bianco con pressatura soffice e fermentazione a t

Bodega Secreto Patagonico, Mantra Rebel Chardonnay 2023, 750 ml, Chardonnay con Note Fruttate Tropicali e Minerali, Aroma di Agrumi e Spezie Dolci, Ideale con Piatti Cremosi, 13% Vol. VINIFICAZIONE: micro fermentazioni, macerazione a freddo e pigeage …

Weissburgunder Masik 2023 - Andreas GsellmannPinot bianco in purezza da un unico vigneto piantato nel 2008, con particolari condizioni micro-climatiche che portano ad avere molta espressività nel vino. Raccolto a mano e pigiato con i piedi, rimane per …

Dall assemblaggio delle uve di alcune micro zone della piana rotaliana caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi e con diversi requisiti qualitativi nasce il Foradori un vino rosso fresco di polpa e fragrante assomiglia a una vera e propria …

Teroldego nasce dall' assemblaggio delle uve di alcune micro zone caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi. Il Campo Rotaliano e un'unita geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell'Adige, incuneata fra le montagne. La …

Teroldego nasce dall' assemblaggio delle uve di alcune micro zone caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi. Il Campo Rotaliano e un'unita geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell'Adige, incuneata fra le montagne. La …

Il vino è ottenuto da uve raccolte nei vigneti aziendali nella parte più meridionale della DOC Bolgheri, fra l'Aurelia e il borgo di Castagneto Carducci. Il mare a ovest e le colline a est influenzano in maniera singolare il clima della micro-area, che …

Freschezza, frutta e corpo: il Vermentitude Blanc 2024 incarna la pura espressione del Vermentino, senza artifici. Ottenuto al 100% da Rolle e limitato a sole 2.000 bottiglie, questa micro-cuvée rivela tutta la ricchezza del suo terroir. Affinato per 6 …

Ramât è una selezione delle uve provenienti dalle migliori vigne (circa 2 ettari) situate tra Isonzo e Collio. Negli ultimi anni, attraverso un accurato lavoro di micro-vinificazioni e studio dedicato al Pinot Grigio, emergeva sempre più nettamente la …

La Roche di Jean Christophe Garnier è un vino che viene ottenuto per il 100% da uva di Chenin Blanc. Jean Christophe Garnier è riuscito ad acquisire una serie di micro-appezzamenti di vecchie viti di Chenin Blanc a St. Lambert du Lattray, 11 km a sud …

Terroir e vinificazione Dalle uve di un vitigno complesso come il Nero d'Avola, Firriato ha creato Harmonium, un vino risultato di 15 anni di analisi e micro-vinificazioni che avevano l'obiettivo di individuare i migliori cru per creare il vino perfetto …

Il Merlot di Salvcek proviene da un micro vigneto di 60 are circa, lavorato secondo criteri di agricoltura naturale, in cui le vigne hanno pressappoco 12 anni, la raccolta avviene a mano, con accurata selezione dei grappoli. Al naso evidenziando …

Questa annata della Reserva di Contino nasce dalle migliori micro parcelle della tenuta a Rioja Alavesa. Il vino sprigiona al naso intensi aromi di ciliegia matura, mirtilli, rose confit e incenso, il tutto completato da tocchi di vaniglia e note di …

Tipologia vinoRossoFormato750mlAlcol15%UveMerlot in purezzaTipologia di terrenoArgilloso molto ricco in scheletro, gesso e micro-elementi vari dotato di un perfetto drenaggio naturale e una pendenza accentuataEsposizioneSud Sud-EstForma di allevamento …