Pneumatici in Vini

Altri Spumanti Metodo Charmat Veneto. Il Prosecco Il Fresco Rosé Villa Sandi vinifica le proprie uve separatamente. Le uve bianche intere vengono introdotte nella pressa pneumatica ed il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo …

Sauvignon Friuli venezia giulia. Il Sauvignon Bastianich è prodotto con le omonime uve selezionate su banchi di cernita e successivamente diraspate, pigiate e criomacerate per 8-12 ore a 4-5 C°. Le uve vengono quindi pressate con pressa pneumatica in …

Spumante brut metodo classico: vitigni 100 Pinot Nero Blanc de NoirRaccolta manuale e pressatura a grappolo intero mediante pressa pneumatica. Segue la selezione accurata dei mosti e loro decantazione a basse temperature. Il mosto illimpidito fermenta, …

Franciacorta Lombardia. ll Franciacorta Corte Fusia Saten è estremamente elegante, con una bollicina morbida e cremosa. Vinifica in bianco in pressa pneumatica con spremitura soffice delle uve intere e separazione della prima e seconda frazione. Dopo …

Chardonnay Friuli venezia giulia. Lo Chardonnay Gmajne Primosic viene prodotto con le omonime uve raccolte a mano e diraspate. Segue una pressatura soffice con pressa pneumatica. Il mosto fiore viene quindi separato dal mosto di pressa e portato in …