Caffe Al Ginseng in Tè, Caffè, Solubili

L’alternativa orientale al classico espresso

Chi vuole andare oltre la classica miscela arabica potrebbe avvicinarsi al caffè al ginseng. Questa bevanda tipica della tradizione asiatica si caratterizza per il suo gusto dolce e cremoso, con un effetto energizzante che per molti può risultare più delicato rispetto al tradizionale espresso. Il mercato prevede numerose alternative, sia in fatto di composizione che di packaging. Per tale motivo, può essere utile fare un riepilogo delle opzioni in commercio, cominciando dalle varie tipologie di confezionamento. In questo ambito, la scelta più comune è quella delle cialde al ginseng. Grazie alla loro semplicità di utilizzo, permettono di preparare una tazzina in modo rapido e sicuro. Allo stesso tempo, sono disponibili le capsule al ginseng. In questo caso, però, bisognerà fare attenzione alla compatibilità tra la propria macchina per il caffè e il prodotto acquistato. Tra gli standard più comuni ci sono quelli Lavazza a Modo Mio, Nescafé Dolce Gusto e Nespresso. Ulteriori formati di vendita sono quelli legati al ginseng solubile, cioè da sciogliere in acqua, e a quello per moka. Gli ultimi prodotti citati si presentano macinati in polvere, da preparare nella caffettiera secondo il metodo tradizionale. Dopo aver scelto il formato, ci si potrebbe concentrare sulla marca. Sono diverse le aziende che producono caffè al ginseng, a cominciare da Ristora, attiva nella commercializzazione sia di capsule sia di cialde. Altrettanto degna di nota è Caffè Borbone, che con la linea Ginseng Zero propone una ricetta priva di zuccheri, grassi e glutine. Chi cerca il ginseng solubile in acqua potrà analizzare le varianti di Nescafé e Nespresso, così come quelle di West End e Crastan.

Un gusto dolce declinato in tanti formati per tutte le tasche

Il costo di una confezione di caffè al ginseng è il risultato di complesse dinamiche di tipo commerciale e non solo. Tra i fattori più importanti ci sono la quantità e la qualità della materia prima, gli ingredienti aggiunti, il formato, la tipologia di packaging e la riconoscibilità del brand. Come accade per il caffè tradizionale, la presenza di tutte queste varianti non impedisce ai produttori di mettere in vendita soluzioni dal prezzo competitivo. Bastano meno di 5 euro per acquistare una confezione da 18 pezzi di cialde al ginseng Caffè Borbone. Le alternative economiche soddisfano le esigenze di chi si sta approcciando per la prima volta a questa bevanda. Chi vuole soluzioni più raffinate (cioè con una maggiore percentuale di ginseng rispetto al caffè) potrebbe spostarsi nella fascia compresa tra 5 e 35 euro. Sempre in questo segmento, si nota la presenza di confezioni di grande formato; una busta di 96 capsule di caffè al ginseng Pop Caffè, ad esempio, può essere acquistata per circa 30 euro. Chi necessita di quantità ancora superiori o di preparazioni ulteriormente esclusive si dovrebbe indirizzare sui prodotti dal costo superiore a 35 euro. Le opzioni sono molteplici, compresi i grandi sacchi da 10 kg o più di caffè al ginseng solubile, ideali per le attività di ristorazione.