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Acido Citrico Alimentare Kg in Dolci e Confetture

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Fibra alimentare sintetica multifunzionale: ottenuta da destrosio, sorbitolo e acido citrico, utilizzata come ingrediente tecnico nell'industria alimentare professionale.Dolcificante e sostituto dello zucchero: impiegata in formulazioni a ridotto …

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Trolli Uova fritte in gomma di frutta con zucchero espanso 1 kg Ingredienti: sciroppo di glucosio; zucchero; gelatina; acidificante: acido citrico, acido lattico; umettante: sorbitolo; aromi; colorante alimentare (ravanello rosso, uva rossa, ciliegia, …

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Emulsionanti a base di mono e digliceridi degli acidi grassi: additivi alimentari ottenuti da glicerina (E422), acidi grassi naturali e acidi organici come acetico, lattico, tartarico e citrico.Funzione tecnologica principale: agiscono come emulsionanti …

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