20. in Cottura elettrica e impastatrici

NOTA IMPORTANTE - Per le Varie Lavorazioni e Tagli e NECESSARIO Utilizzare gli appositi DISCHI - disponibili come: Accessori Optional

Potenza 0,37 kW (400V) / 0,55 kW (230V)Capacità vasca 20 litriVasca in acciaio inoxStruttura rivestita con vernice antigraffioUtensile a gancio in acciaio inoxCoperchio grigliato in acciaio inoxTempi di lavorazione dell'impasto dimezzati

Impastatrici a spirale testa fissaCostruzioni in acciaio inox verniciato bianco con trasmissione a catena e vasca, coperchio, spirale e spacca pasta in acciaio AISI 304INTERRUTTORE A BASSA TENSIONE 12 VOLTSpecifiche TecnicheAlimentazione Trifase2 …

Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. L'impastatrice Berta utilizza l'innovativo utensile a gancio in grado di riprodurre la lavorazione a mano senza alterare la temperatura …

IBT20-2V-H2O - Impastatrice Professionale a Spirale IBT20-2V-H2O - Testa e Vasca FisseCapacità lt 22 - Peso Impasto per Ciclo Kg 16 - Lavorazione Impasto all'Ora Kg 56Specifica per la lavorazione di Impasti con Idratazione fino all85% di Pizza, Pane, …

Capacità impasto 20Kg, Nr. velocità 2, Paese di produzione Italia, Azionamento trifase 400V, Capienza vasca 24litri, Tipo testa fissa, Garanzia 2anni, Idratazione max. 70%, A spirale, Tempo di impasto Standard, Impasti duri, Impasti medi, Potenza …

Perché acquistarla? Questa impastatrice a spirale professionale da 20 litri rappresenta la scelta ideale per chi cerca un attrezzatura robusta, funzionale e affidabile per la lavorazione di impasti morbidi e consistenti. La testa ribaltabile e la vasca

B20K - Impastatrice Planetaria da Banco B20K - Capacità Vasca lt 20Compatta e funzionale, indicata per la realizzazione di impasti pane, spianate, biscotti, brioches, pasta frolla, ma anche salse e puree.Sistema di trasmissione ad ingranaggi, il sistema …

Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. L'impastatrice Berta utilizza l'innovativo utensile a gancio in grado di riprodurre la lavorazione a mano senza alterare la temperatura …

Capacità impasto 18Kg, Nr. velocità 1, Impasto minimo 1Kg, Paese di produzione Italia, Azionamento monofase 230V, Capienza vasca 21litri, Tipo testa fissa, Garanzia 3anni, A spirale, Idratazione max. 65%, Tempo di impasto Standard, Impasti duri, Impasti …

Impastatrici a spirale testa ribaltabileE' la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie,panetterie e famiglie e la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti.La vasca, la spirale, il piantone …

Impastatrici a spirale Testa ribaltabile e vasca estraibileL'impastatrice a spirale è la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie,panetterie e famiglie. e la forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi …

Impastatrice planetaria Professionale da lt 20, linea BASIC, vasca inox estraibile, 3 velocit, V 230 1, kw 1,1, dim. mm 420x560x770h

BERTA15 - Impastatrice Planetaria BERTA15 - Capacità Impasto Kg 15 - Capacità Vasca Lt 20Specifica per la lavorazione di impasti a bassa idratazione e ricchi di grassi, come pizza in teglia, spianata, pane, grissini, piade e, più in generale, tutti i …

Tagliaverdure da bancoModello da tavolo compatto, facile da pulire e da sistemare anche nelle cucine più piccole. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale.E' POSSIBILE RICHIEDERE UNA DIMOSTRAZIONE GRATUITASpecifiche tecniche:Tramoggia …

PLA01715 - Impastatrice Planetaria Professionale IP20 - Capacità Kg 5 - Volume Vasca Lt 20Basamento in Ghisa - Vasca in Acciaio Inox AISI 304 con griglia di protezione in Acciaio InoxUncino, Spatola e Frusta inclusiTrasmissione a ingranaggi con vite …

Impastatrici PlanetarieSolida struttura in fusione verniciata con dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione abbassando la vasca e protezione della vasca in filo metallico. Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile e sistema di …

Potenza 1,1 kWCapacità vasca 20 litriVasca in acciaio inoxInclusi 3 utensiliCambio a 3 velocità

CP11N - Cuocipasta Elettrico da Banco CP11N - Produzione Oraria Kg 7Capacità lt 10 - Capacità Cestello Kg 1Indicato in Ristoranti, Mense, Hotel e Cucine, per una cottura della pasta veloce e ottimale - Temperatura 20-100°C, raggiungimento in circa …

IMR20 - Impastatrice a Spirale con Testa Ribaltabile e Vasca Estraibile IMR20 - Capacità Vasca lt 22Lavorazione Impasto Oraria Kg 56 - Peso Pasta Kg 16Indicata per Pizzerie, Panetterie, Pasticcerie, Laboratori panifici, utilizzabile anche ad uso …