Complementari in Vini

Lo Spumante Brut di Ceci ha origine da un blend curato di uve Chardonnay e Pinot Nero, varietà che hanno da sempre dimostrato di riuscire a esprimere il territorio di provenienza e dalle caratteristiche perfettamente complementari. I suoli di origine si …

Il Surfiner Cuvèe Brut nasce in vigneti situati nel cuore dello straordinario territorio del Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene.È prodotto con uve Sauvignon Blanc e con uve di altri vitigni complementari, raccolte e selezionate interamente a mano …

Il Franciacorta Pas Dosé della cantina Mosnel ricalca la cuvée del Brut non millesimato, basata sullo Chardonnay con Pinot bianco e Pinot nero come complementari. L'assenza di dosaggio non fa di questo spumante un campione di tensione acida, ma …