Testarossa Pasetti in Vini

Abruzzo. Il Testarossa bianco dellazienda Pasetti viene ottenuto da uve Trebbiano dAbruzzo e Pecorino pigiate e pressate in maniera soffice. Il mosto, decantato e reso limpido a bassa temperatura viene fermentato in piccole botti di rovere da 225 e 550 …

Montepulciano d'Abruzzo Abruzzo. Il Montepulciano dAbruzzo Pasetti Testarossa viene ottenuto dalle uve prodotte dai vigneti più vecchi (età media 40 anni), con una resa media di 80/90 quintali per ettaro. Le uve raccolte manualmente nella terza decade …