Vino Grillo Santa Tresa in Vini

Terroir e vinificazione Le uve Grillo e Viognier si equilibrano in un vino, il Rina Ianca, dalle caratteristiche nuove e interessanti: il primo è un vitigno autoctono che trova nel territorio di Vittoria il suo terroir ideale; il secondo è originario …

Terroir e vinificazione Il Grillo Spumante brut del Feudo di Santa Tresa è ottenuto con sole uve del vitigno autoctono coltivato nella tenuta storica della cantina. Le viti crescono su un terreno sabbioso a base calcarea. La qualità naturale dell'uva è …

Dopo una iniziale diraspatura, i grappoli subiscono una soffice pressatura per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del Grillo. Dopo una decantazione naturale, il mosto limpido viene prelevato per la fermentazione che avviene in serbatoi

Che tipo di vino èRina Ianca Santa Tresa è un vino bianco Sicilia prodotto con uve Grillo e Viognier coltivate in provincia di Ragusa. Fermenta in acciaio a temperatura controllata e affina in acciaio per quattro mesi, mantenendo un profilo nitido e …

Sapori Barocchi comprende: 4 Vini in Degustazione: Il Grillo Brut - Santa Tresa, Laetitya - Casa Grazia, Cerasuolo di Vittoria - Santa Tresa, Catarratto Lucido - Cortese Accompagnamento con salumi, formaggi e Pane Casareccio Location: Enoteca Fratelli …