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H.Koenig WOD2 è una macchina per raclette dal design elegante e più classico rispetto alle versioni moderne H.Koenig RP80 e H.Koenig RP412, grazie alla presenza del legno e alla superficie in granito del grill. Ma la principale differenza rispetto agli altri modelli è funzionale: questa macchina è pensata per sole due persone, perciò è l’ideale per chi ama le raclette ma non ha occasione di prepararle per tante persone e non vuole rinunciare a questo piacere. La macchina combina griglia per raclette sotto e piastra di cottura in pietra sopra per gestire le due cotture contemporaneamente: nella parte inferiore si trovano gli spazi per le due spatole da raclette, mentre sopra è posizionata una piastra in pietra naturale che consente di cuocere direttamente diversi tipi di alimenti, di solito carne e verdure da abbinare al formaggio. La superficie superiore misura 18,5 x 10,5 cm, dimensioni contenute e coerenti con un apparecchio destinato a pasti per due persone. La potenza di 350 W è decisamente sufficiente per sciogliere in modo rapido il formaggio e il funzionamento della macchina è davvero semplice: non è necessario regolare la temperatura, basta accendere o spegnere un interruttore laterale per avviare o terminare la cottura. Dal punto di vista strutturale, oltre al design si possono notare praticità come la piastra superiore rimovibile per la pulizia e il rivestimento antiaderente delle spatole, ma anche sistemi di sicurezza come i manici in legno per le spatole e i piedini antiscivolo alla base della macchina.
No, H.Koenig WOD2 non dispone di un termostato per la regolazione della temperatura. Il funzionamento è essenziale e viene gestito solo attraverso l’apposito interruttore On/Off presente sull’apparecchio, predisposto per raggiungere la temperatura idonea al suo utilizzo.
La piastra in pietra di H.Koenig WOD2 può essere rimossa dal corpo dell'apparecchio, facilitando così la pulizia dopo l’utilizzo, con una spugna non abrasiva e poco sapone. Prima di pulirla, è utile rimuovere eventuali residui solidi di cibo. Le spatole beneficiano di un ammollo per staccare i residui di formaggio, poi si possono lavare nello stesso modo. Per evitare di rovinare il legno, è importante tenere l’acqua dell’ammollo solo nella parte metallica della spatola.
Per raggiungere la temperatura necessaria a sciogliere il formaggio e cuocere gli alimenti sulla piastra superiore, la macchina per raclette H.Koenig WOD2 impiega dai 5 agli 8 minuti.
Sì, la macchina per raclette H.Koenig WOD2 ha un sistema di sicurezza che prevede lo spegnimento automatico in caso di surriscaldamento, proteggendo sia gli utilizzatori, sia l'apparecchio stesso. Quando la temperatura si abbassa, è possibile riaccendere la macchina.
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