Affettatrici Berkel

Affettatrice a mano con volano Design vintage Produzione artigianale Lama da 300 mm

Berkel HL200 è un’affettatrice elettrica che combina la precisione di taglio con l’eleganza tipica delle affettatrici Home Line Berkel. Progettata per chi desidera qualità e precisione professionali anche a casa, l’affettatrice Berkel HL200 assicura una precisione di taglio perfetta per l’utilizzo domestico, inserendosi nell’arredo della cucina come un vero e proprio complemento d’arredo dall’alto valore estetico. L’eleganza delle forme, l’armonia delle linee e la lucentezza della finitura, rendono questo modello una vera e propria icona del design. Come tutti i prodotti Berkel, anche questa affettatrice è interamente realizzata a mano. Compatta e di minimo ingombro, vanta numerose altre caratteristiche di rilievo, come l’elevata qualità dei materiali, con una struttura in lega di alluminio speciale, oppure la copertura lama in alluminio per uso alimentare e la lama da 195 mm di diametro in acciaio cromato con profilo professionale che riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Lo spessore massimo per fetta di 20 mm, consente una regolazione di precisione millimetrica. Il motore da 190 Watt assicura tutta la potenza necessaria per un impiego casalingo. Tra le altre caratteristiche di questo modello, spiccano la pulsantiera professionale con indicatori led, lo speciale cavo rimovibile per un utilizzo ancora più pratico e versatile e il tavolo inclinato per un taglio senza sforzo. Provvista anche di deflettore magnetico incluso nella dotazione. Berkel HL200 in pillole: Potenza: 190 Watt Spessore massimo fetta: 0 - 20 mm Lama da 195 mm di diametro Capacità di taglio (rettangolare): 200 x 140 mm

Affettatrice a volano Uso professionale Lama 319 mm Alluminio verniciato Pulizia facile Taglio preciso

Affettatrice elettrica di dimensioni ridotte, facile da usare e che assicura dei tagli perfetti. È la Berkel Red Line 250 che, come tutte le affettatrici Red Line Berkel, assicura la massima qualità e affidabilità. L’originalità di Berkel Red Line 250, risiede nel design innovativo, con le sue linee essenziali e arrotondate che le conferiscono un’eleganza tutta da esibire, ulteriormente valorizzata dall’inconfondibile rosso Berkel. Compatta e di peso ridotto, la struttura realizzata in una speciale lega di alluminio la rende particolarmente leggera, ma allo stesso tempo stabile. Perfetta per l’impiego casalingo, il piano inclinato di questa affettatrice Berkel, facilita e rende estremamente pratico l’utilizzo anche per i meno esperti. La semplicità di taglio e la funzionalità sono assicurate anche dalla piastra scorrevole, la pulsantiera professionale con indicatori LED e la manopola della maniglia della pressa che offrono un’usabilità eccellente. Massima affidabilità è data dalla protezione della lama in alluminio per uso alimentare e il sistema di protezione che, insieme, garantiscono un’affilatura più duratura e la massima sicurezza. Questo modello ha una capacità di taglio circolare di 178 mm, una capacità di taglio rettangolare di 185 x 175 mm. Lo spessore di regolazione fetta va da un minimo di 0,5 mm ad un massimo di 10 mm. Berkel Red Line 250 in pillole: Potenza: 190 Watt Spessore massimo fetta: 0,5 - 10 mm Lama da 250 mm di diametro Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 175 mm

La Berkel Home Line 250 è un’affettatrice elettrica elegante e potente con una lama da 25 cm, questo modello è disponibile anche con lama da 20 cm con l’affettatrice Berkel Home Line 200. Con questa variante si doterà la propria cucina di una macchina da taglio dalle prestazioni semi professionali, con il vantaggio di poterla usare con estrema semplicità. Pensata appositamente per l’impiego casalingo, questa affettatrice Berkel concentra il meglio delle caratteristiche degli apparecchi professionali del marchio, in un prodotto destinato ai privati in cerca di una macchina da taglio funzionale e dotata di alti standard di sicurezza. L’affettatrice è realizzata con materiali di alta qualità, come la lama in acciaio cromato, la struttura in speciale lega di alluminio e il coprilama in alluminio alimentare ed è dotata di tutto il necessario per garantire prestazioni e livelli di sicurezza senza eguali. Dalle sottilissime fette di salumi, fino ai tagli più spessi di formaggi e pane, con Home Line 250 si otterrà sempre il miglior risultato, con uno spessore regolabile da 0 a 20 mm. Il piano inclinato assicura un taglio fluido e senza fatica, mentre il piatto ribaltabile e il pressamerce removibile garantiscono una pulizia pratica ed agevole. Con una capacità di taglio circolare di 18,3 cm e una capacità di taglio rettangolare di 20 x 18,3 cm, questa affettatrice consente di lavorare anche alimenti di grosse dimensioni. Berkel Home Line 250 in pillole: Potenza: 190 Watt Spessore massimo fetta: 0 - 20 mm Lama da 250 mm di diametro Capacità di taglio (rettangolare): 200 x 183 mm

Affettatrice a volano manuale, la Berkel Volano B2 è un piccolo capolavoro che coniuga un design di altri tempi alla perfezione di taglio. Come tutte le affettatrici della gamma Berkel rappresenta un elemento d’arredo prezioso ed elegante da esibire con orgoglio. Un’affettatrice vintage fabbricata in modo tradizionale e pensata per un utilizzo domestico, ma che regala tagli altamente professionali. Lo spessore massimo della fetta è di 2 mm e l’azionamento manuale fornisce all’operatore il controllo completo della velocità di lavoro. I movimenti della lama sono gestiti dalla rotazione manuale del volano, in modo perfettamente proporzionato. Una rotazione più veloce del volano, di conseguenza produce più giri della lama. Inoltre, mentre il volano gira, una doppia piastra scorrevole con impugnatura bloccabile mantiene saldamente gli affettati in posizione per garantire un taglio costante e preciso. L’affettatrice Berkel Volano B2 ha una lama con un diametro di 265 mm e una capacità di taglio da 190x150 mm. La sua struttura leggera e le dimensioni contenute, la rendono perfetta per gli spazi domestici e per un uso non intensivo. È disponibile in 3 colori standard: rosso, nero e crema o in una vasta gamma di colori personalizzabili. I suoi accessori includono il piedistallo e il volano a fiore, che la rendono un complemento ancora più prezioso, adatto agli amanti della tradizione e del gusto. Berkel Volano B2 in pillole: Spessore massimo fetta: 2 mm Lama da 265 mm di diametro Capacità di taglio (rettangolare): 190 x 150h mm Forniti in dotazione: piedistallo e volano a fiore