Spremiagrumi in Centrifughe ed Estrattori

Lo strumento principale per preparare fresche spremute in casa

Lo spremiagrumi è uno strumento piccolo ma fondamentale per poter estrarre il succo dagli agrumi. Nella versione più classica, lo spremiagrumi manuale, la separazione della polpa avviene mediante un cono scanalato su cui viene premuto il frutto tagliato a metà. Nella versione moderna, uno spremiagrumi elettrico come Smeg CJF01, un motore integrato fa ruotare automaticamente il cono scanalato riducendo lo sforzo richiesto e il tempo di preparazione. A prescindere dal modello, uno spremiagrumi consente di ottenere in pochi minuti una bevanda gustosa e nutriente, da consumare in purezza o come base per cocktail e altre ricette. La scelta del prodotto più adatto alle proprie esigenze dipende essenzialmente dalla frequenza di utilizzo e dalla quantità di bevande che si intende preparare. Uno spremiagrumi manuale rappresenta la soluzione più economica e compatta, ideale per un uso occasionale, al contrario di uno spremiagrumi elettrico che, come visto, facilita l’estrazione del succo. Ancora più comodo risulta uno spremiagrumi con leva, il quale integra un meccanismo a leva che, esercitando una pressione uniforme sul frutto, si rivela perfetto per un utilizzo quotidiano intensivo. Nel caso si stia considerando l’acquisto di uno spremiagrumi elettrico, è importante valutarne la potenza del motore. Per quanto concerne i materiali, acciaio inox e plastica di alta qualità assicurano resistenza e robustezza, mentre a semplificare la pulizia concorrono componenti removibili, meglio ancora se lavabili direttamente in lavastoviglie. Da prendere in considerazione infine la presenza di accorgimenti quali il beccuccio antigoccia e i piedini antiscivolo, nonché accessori come i coni intercambiabili, che permettono di adattare lo strumento ad agrumi di dimensioni diverse.

Dai modelli manuali a quelli elettrici

Per acquistare uno spremiagrumi occorre spendere una cifra minima intorno a 5 euro fino a una massima di circa 230 euro. Il primo fattore che influenza la forbice economica riguarda la distinzione tra spremiagrumi manuale e spremiagrumi elettrico: il secondo è ovviamente più costoso, in quanto dotato di motore che permette di azionare il cono riducendo lo sforzo e il tempo di preparazione. In secondo luogo, bisogna considerare i materiali utilizzati, che nella fascia più alta garantiscono una maggiore durata nonché un design più ricercato. Dalla disamina successiva sono esclusi tutti i modelli professionali destinati al mondo della ristorazione, che hanno prezzi molto più alti per via delle esigenze del settore. Nella fascia entry level si trova Girmi SR02, il cui prezzo sfiora 12 euro. Questo piccolo spremiagrumi elettrico con funzionamento elementare a pressione e motore da 25 W integra una doppia coppa di spremitura per agrumi piccoli e grandi e una griglia filtrante che trattiene i semi. Alla fascia intermedia appartiene Caso CP200, disponibile a 80 euro circa. Si tratta di un potente spremiagrumi in acciaio inox con un motore da 160 W che permette di spremere facilmente limoni, arance o pompelmi; estremamente silenzioso, si pulisce rapidamente grazie alle componenti removibili. Nella fascia top di gamma Trovaprezzi.it consiglia lo spremiagrumi Alessi SG63W, in vendita a poco meno di 160 euro. Dotato di un motore da 85 W, questo modello in acciaio inox lucido e resina termoplastica offre un perfetto mix tra funzionalità e design, risultando un oggetto capace di valorizzare anche l’arredamento circostante.