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Toscana in tavola Ragù di Chianina Toscana in tavola
Il Ragù di Chianina Toscana in Tavola è un ragù tipico della tradizione toscana. La Chianina è la razza autoctona, diffusa in Toscana fin dai tempi degli Etruschi e dei Romani, rinomata per la magrezza delle sue carni, tutelata oggi a livello europeo …

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