C%�= in Cottura elettrica e impastatrici

L'Anova Precision Cooker Pro è stato potenziato per poter operare nelle cucine più esigenti. Assicurati che i tuoi cibi vengano cotti sempre alla perfezione Vi presentiamo il nostro cooker più potente. Nessun compito è troppo grande per il Pro. L'app …

Cuocipasta elettrico- Modello CC10 - Termostato 0-110°C - Struttura in acciaio inox - Vasca in acciaio inox - Interruttore 0-1 - Alimentazione monofase 230V - Potenza 3200W - Dimensioni cm 34 x 60 x 30 h

Il

RH60 - Macchina per Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura RH60Ampio display per la visualizzazione della temperatura dell'acqua da 0 a 99°CSensore temperatura con delta 0,1°C - Blocco automatico della macchina in mancanza di acquaRaggiune i 70°C in …

Cuocipasta elettrico - Modello CUOCIPA6 - Da banco - Temperatura max 100°C - Capacità vasca 6 lt - N°4 cestelli - Dimensioni cm 27 x 42x 36 h

Cuocitore sous-vide - Modello COOK9 -Capacità max vasca 9 lt - Altezza totale vasca 15 cm - Altezza effettiva livello H2O cm 12 - Temperatura di lavoro +45°+95°C - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 34.5 x 28.5 x 27 h

I Roner o Sous-Vide softcooker sono un accessorio estremamente importante si sul cuocere un prodotto tramite il sottovuoto, garantendo così una cottura uniforme mantenendo tutte le capacità nutritive dell'alimentoUtilissimo sia in bar, ristoranti, …

Macchine per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) con display per la visualizzazione delle temperature dell' acqua da 0 a 99°C, blocco macchina in mancanza di acqua e sensore temperatura con delta 0,1°C. Raggiunge i 70°C in

Cuocitore sous-vide - Mod. SMARTVIDE5 - Capacità max contenitore litri 30 - Temperatura +5°/+95°C - Struttura in acciaio inox - Alimentazione monofase V230 - Potenza W 1600 - Dimensioni cm 11.6 x 12.8 x 33 h

Struttura in acciaio inoxPotenza 3500 WTermostato 0-110°C.Dimensioni 400x700x340h mmCapacità Acqua 25 lt

Cuocipasta - Modello CC11 - Termostato 0-110°C - Struttura in acciaio inox - Vasca in AISI 316 - Interruttore 0-1 - Alimentazione monofase 230V - Potenza 3200W - Dimensioni cm 40 x 70 x 34 h

I Roner o Sous-Vide softcooker sono un accessorio estremamente importante si sul cuocere un prodotto tramite il sottovuoto, garantendo così una cottura uniforme mantenendo tutte le capacità nutritive dell'alimentoUtilissimo sia in bar, ristoranti, …

Cuocitore sous-vide - Mod. SMARTVIDE7 - Capacità max contenitore litri 30 - Temperatura +5°/+95°C - Struttura in acciaio inox - Alimentazione monofase V230 - Potenza W 2000 - Dimensioni cm 12.4 x 14 x 36 h

Struttura in acciaio inox AISI 304. Vasca, cestelli, piano appoggio cestelli e griglia di fondo in AISI 316. Termostato 0-110°C. Interruttore 0-1. Rubinetto di scarico. Dotazione di serie: Un cestello GN 1/3 e due cestelli GN 1/6. capacità vasca con

RH50 - Soft-Cooker per Cottura Sottovuoto RH50 in Acciaio Inox - Capacità lt 50Indicato per cottura sous-vide a bassa temperatura, quindi per lavorazione di lunga durata, perfetto per Ristoranti e CucineTemperatura 70°C in circa 25 minuti - Sensore …

Tramoggia di Grande Capacità 90 x 75 mmPotenza: 500 WPortata: 12 lt/hVelocità: 1500 giri/minTenisone: Monofase 230 v

Frullatore termico professionale - Modello MYCOOK - Capacità 2 lt - Temperatura 0 - 120 °C - Alimentazione monofase V 230/50Hz - Dimensioni cm 36x30x29h

Cuocitore sous-vide - Modello COOK25 - Capacità max vasca 25 lt - Altezza totale vasca 20 cm - Altezza effettiva livello H2O cm 17 - Temperatura di lavoro +45°+95°C - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 35 x 55 x 32 h

Termostato ad immersione - Modello ROY9XP - Semiprofessionale - Temperatura da 20°C a 100°C - Dimensioni cm 13 x 16.5 x 39 h

Cuocipasta elettrico - Modello CUOCIPA8 - Da banco - Temperatura max 100°C - Capacità vasca 8 lt - N°3 cestelli - Dimensioni cm 27 x 52.5 x 36 h