2023 in Vini

Il Sauvignon di Ca' d'Gal è un bianco piemontese di impostazione fresca e aromatica, prodotto nel vigneto di Calamandrana nel cuore del Monferrato Astigiano. Le uve vengono portate in cantina per una pressatura soffice, mentre la fermentazione avviene …

Lo Chardonnay di Ca' d'Gal è un vino bianco dal profilo morbido e armonico che valorizza la piacevolezza del vitigno attraverso una vinificazione accurata in acciaio. La pressatura soffice e i frequenti bâtonnage contribuiscono a definirne lo stile. Al …

Il Moscato d'Asti Sant'Ilario di Ca' d' Gal viene prodotto da vigne di 60-70 anni con rese bassissime e cogliendo il momento ottimale tra contenuto zuccherino e acidità. Viene vinificato solo nella primavera successiva alla vendemmia e commercializzato …