Firriato Soria Perricone in Vini

Il Perricone Soria di Firriato viene prodotto con le uve di questo antico vitigno della Sicilia occidentale che ha a lungo rischiato di scomparire per le scarse rese e le difficoltà agronomiche nella sua coltivazione e che Firriato con un lavoro …

Soria Perricone Vino Rosso Firriato rappresenta un'eccellenza della viticoltura siciliana, frutto della maestria della cantina Firriato. Questo vino rosso incarna la tradizione e la passione per la qualità che caratterizzano i vigneti dell'isola. Il …

Terroir e vinificazione Il vino Perricone Sorìa di Firriato nasce nel terroir dell'agro trapanese dove sorge la tenuta di Baglio Sorìa da cui prende nome il vino. La cantina ha deciso di sperimentare la coltivazione del vitigno autoctono siciliano in …

Soria Perricone viene prodotto da Perricone in purezza in Sicilia nei pressi di Trapani ad una altitudine di circa 300 m su un terreno argilloso con presenza di marne rosse. Dopo una raccolta manuale, la vinificazione avviene in acciaio con successivo …