Il Glem Gas GFX92IX-S6AF è un forno elettrico da incasso multifunzione termoventilato che si va a posizionare nella fascia media del mercato. La sua cavità interna, da 64 litri, la medesima di quella del Beko BBIM13100X, è sufficiente per una famiglia media. Le caratteristiche tecniche del Glem Gas GFX92IX-S6AF sono valide e prevedono la presenza di tutta una serie di funzionalità specifiche dedicate agli amanti della pizza e dei lievitati. Il forno Glem Gas è infatti dotato di un set di programmi di cottura, che l’azienda chiama Specialista by Glem Gas, che prevedono: lievitazione, barbecue, gratin, pizza e pane, pasticceria, lasagne e pasta sfoglia. Alcuni di essi si avvalgono della cottura ventilata, che viene arricchita dalla presenza di una resistenza circolare installata intorno alla ventola nella parete posteriore del forno. La presenza di questa resistenza consente al calore di diffondersi in maniera più uniforme, permettendo maggior accuratezza nel processo di cottura. Inoltre, impostando la funzione PRH riscaldamento rapido, il tempo di preriscaldamento si riduce. Il forno raggiunge la temperatura di 200°C in poco tempo, anticipando il riscaldamento e quindi i tempi di cottura totali. Quando la temperatura della cavità interna raggiunge la temperatura di esercizio viene emesso un segnale sonoro; a questo punto si può impostare la funzione più consona al cibo da cuocere. Una volta terminate le operazioni di cottura, grazie al sistema di raffreddamento tangenziale, è possibile ottenere una riduzione delle temperature sulla parte esterna del forno preservando i mobili ed evitando eventuali condense. La ventola tangenziale, posta sulla parte superiore, entra automaticamente in funzione pochi minuti dopo l’accensione dell’elettrodomestico e il termostato la mantiene attiva anche dopo lo spegnimento, fino al totale raffreddamento della parte esterna.
No, il Glem Gas GFX92IX-S6AF, esattamente come il forno elettrico Glem Gas GFT54SAN, grazie allo smalto Titanium, che riveste la cavità interna, risulta piuttosto semplice da pulire. Questo tipo di smalto utilizza una tecnologia a bassa porosità che impedisce allo sporco di aderire rendendo la pulizia più efficiente. Inoltre, è più resistente all’attacco degli acidi rispetto ai normali smalti.
Il Glem Gas GFX92IX-S6AF è conforme alla classe energetica A, che garantisce consumi ridotti. Inoltre, è dotato di una serie di funzioni in grado di abbattere i consumi, come il riscaldamento rapido, che consente di raggiungere in poco tempo una temperatura di 200 °C, garantendo così minori tempi di cottura totali.
Il Glem Gas GFX92IX-S6AF è un forno molto completo, dotato, oltre che delle funzioni grill, cottura statica e cottura combinata, di sei diverse modalità per cuocere specifici alimenti. Tra queste ultime figurano quelle specifiche per pizza e pane fino a quelle dedicate al barbecue. Sono tutte impostabili in modo semplice utilizzando le tre manopole collocate nella parte superiore; la centrale per il timer di tipo meccanico, la destra per la temperatura e la sinistra per le modalità di cottura.
La dotazione di serie del Glem Gas GFX92IX-S6AF prevede una maxi-leccarda profonda 4 cm, utilizzabile come fosse un vero recipiente; permette all’utente di contenere facilmente i sughi di cottura e le pietanze. Sono inoltre incluse nella confezione un’altra leccarda, ma di dimensioni standard, e una griglia forno, che può essere posizionata a diverse altezze.