Sage Pizzaiolo a partire da 754,09 €

Sage Pizzaiolo rappresenta la scelta ideale per tutti coloro che sono alla ricerca di un forno compatto e specifico per la pizza. Sappiamo, infatti, che non è sempre facile ottenere dei buoni risultati con il forno di casa poiché la cottura della pizza richiede elevate temperature, e un tempo di somministrazione ridotto, peculiarità, entrambe, proprie del forno a legna. Ma Sage Pizzaiolo è in grado di replicare questo effetto, poiché, secondo quanto dichiarato dall’azienda, può raggiungere i 400 °C e consente di cuocere una pizza napoletana in 2 minuti. Rispetto all’Ooni Karu il Sage Pizzaiolo è un forno elettrico capace di garantire elevate temperature grazie agli elementi riscaldanti abbinati a deflettori in ceramica i quali assicurano una cottura uniforme, e con la tradizionale pietra per pizza che crea una base all’altezza. Il forno dispone poi di alcune caratteristiche tecnologiche come ad esempio l’Element IQ, un sistema brevettato che utilizza algoritmi per indirizzare l’energia dove e quando è necessaria, creando e mantenendo condizioni ideali per la cottura. La tecnologia garantisce l’ottenimento di una crosta croccante e, congiuntamente, una cottura uniforme dei condimenti, senza la necessità di dover girare la pizza durante la cottura. Sono sette le funzioni preimpostate disponibili: 160°C, surgelata, in padella, crosta alta, sottile e croccante, forno a legna, 400°C, ed è poi disponibile la manopola Darkness per regolare il livello di doratura della crosta.

Sage Pizzaiolo in pillole:

• Fino a 400 °C
• Element IQ
• Sportello con doppio vetro
• Tecnologia The Smart Oven per grigliare verdure