2.5" in Dolci e Confetture

Sacchetto Limone 50 Basso Dosaggio Leagel Prodotto Gluten Free Preparato in polvere al gusto di Limone per gelati e prodotti dolciari. Ingredienti: destrosio, succo di limone in polvere 30%, amido modificato, proteine di soia, sciroppo di glucosio, …

Cacao Barry Origine - 75% Tanzanie Cioccolato Fondente di Copertura (pistoles) 2,5kg Cioccolato fondente 75% Cioccolato di copertura Pistola ottimale per ghisa Per il porfessionale e gli individui Origine Tanzania Borse da 2,5 kg

Pailletè Feuilletine Biscotto Finemente Sbriciolato Flakes CALLEBAUT DECORAZIONI e GRANELLE per GELATERIA PASTICCERIA GELATO TORTE FROZEN YOGURT SEMIFREDDI CHEESECAKE PANNA COTTA TIRAMISU' Ingredienti: Farina di Frumento(39%), zucchero(42,5%), grasso …

SOSA Gelbinder - Aglutinante gelificante- Formato 500grs - uso alimentare professionale Miscela di alginato, calcio e sali ritardanti. Effetto legante, gelificante termoirreversibile. Formato 500 g Dosaggio 0,5 - 2,5%

Panna Mont Leagel Ideale per Basi Semifreddi, Gelato Caldo, 2,5 Kg Caratteristiche del prodotto: Sacchetto Panna Mont Leagel, prodotto senza glutine certificato Gluten Free Applicazioni professionali: Preparato in polvere per Mousse e Semifreddi Gelato …

Callebaut Paillete Feuilletine - Fiocchi di biscotti croccanti per dessert, 2,5 kg Leggero e caramellato croccante per biscotti francesi progettato per aggiungere consistenza istantanea senza un sapore invadente Realizzato in frantumato francese …

5 CONFEZIONI 2 x 250 gr (TOTALE 2,5 Kg) - Crema e Gusto 5 CONFEZIONI 2 x 250 gr (TOTALE 2,5 Kg) - Crema e Gusto

Biscotti Regine o Reginelle palermitani ARTIGIANALI con sesamo gr.500 - CONFEZIONE DA 5 pacchi da 500.gr. TOTALI Kg. 2,5 Biscotti reginelle Biscotti tipici siciliani Biscotti con sesamo Reginelle palermitane sesamo Biscotti freschi di giornata Biscotti …

Callebaut Cioccolato 70-30-38 2.5 kg Callebaut Cioccolato 70-30-38 2.5 kg Tipologia di prodotto: BAKING CHOCOLATE Misurare: 2.5 kg Confezione da 1

Cloetta Lakerol Dents Sweet Mint pastilli pastiglie 1 Scatola of 2.5kg Cloetta Dents dolce menta PASTILLI Pastilles Fresco, dolce al gusto di menta xilitolo pastiglia. Un morbido unico, la consistenza masticabile che permette la losanga di rimanere in …

Cioccolato Extra Fondente di copertura in Callets 811 CALLEBAUT ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate - senza glutine fluidità media 54.5% Min. % Solidi secchi del cacao 36.6% Grasso % Il preferito degli chef Una delle ricette …

Sacchetto Gocce (Callets) di Finissimo Cioccolato Belga di copertura bianco CALLEBAUT Certificato HALAL Sapore equilibrato e cremoso di latte con delicate note di vaniglia Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale. Ingredienti: …

cioccolato callebaut al latte 823 2,5Kg(callets) cioccolato callebaut al latte 823 2,5Kg callets Tipologia di prodotto: BAKING CHOCOLATE Misurare: 2.5 kg Confezione da 1

Lucgel Pailletè Feuilletine Biscotto Sbriciolato Flakes, 2,5 kg Prodotto: Pailletè Feuilletine Biscotto Finemente Sbriciolato Flakes di alta qualità per uso professionale Utilizzo: Decorazioni e granelle per gelateria e pasticceria, adatte a molteplici …

Cioccolato Fondente di Copertura 70-30-38 Callebaut Senza Glutine Vuoi sorprendere con un cioccolato fondente dal sapore intenso? La ricetta N° 70-30-38 è un cioccolato fondente amato dagli chef e dagli artigiani in tutto il mondo. Ha un gusto intenso e …

Callebaut Gold 30,4% - Gocce di Cioccolato Bianco al Caramello (callets) 2,5kg Cioccolato Bianco al Gusto di Caramello Gold Callebaut GLUTEN FREE Il cioccolato bianco al caramello Gold presenta un gusto di cioccolato al caramello ben bilanciato, con …

Crumble al Gusto di Caramello LEAGEL SENZA GLUTINE GLUTEN FREE Dona croccantezza extra alle tue preparazioni di gelateria pasticceria caffetteria con Crumble, l'ideale per creare originali abbinamenti di sapori e consistenze. Applicazioni: - Utilizzalo …

Crumble al Gusto di Frutti Rossi LEAGEL SENZA GLUTINE GLUTEN FREE Dona croccantezza extra alle tue preparazioni di gelateria pasticceria caffetteria con Crumble, l'ideale per creare originali abbinamenti di sapori e consistenze. Applicazioni: - …

Crumble al Gusto di Cacao LEAGEL SENZA GLUTINE GLUTEN FREE Dona croccantezza extra alle tue preparazioni di gelateria pasticceria caffetteria con Crumble, l'ideale per creare originali abbinamenti di sapori e consistenze. Applicazioni: - Utilizzalo come …

Crumble Classico al Gusto di Burro LEAGEL SENZA GLUTINE GLUTEN FREE Dona croccantezza extra alle tue preparazioni di gelateria pasticceria caffetteria con Crumble, l'ideale per creare originali abbinamenti di sapori e consistenze. Applicazioni: - …