Laica Sous Vide SVC200 a partire da 158,59 €

Laica Sous Vide SVC200 è un forno ad acqua per la cottura sottovuoto, leggermente più piccolo del Caso Sous Vide Center Sigill SV900 ma con le stesse funzionalità di base. Rispetto al termocircolatore per la cottura sottovuoto Laica SVC107L, il forno ad acqua garantisce maggiore precisione e non richiede di utilizzare una pentola a parte. Basta attendere il riscaldamento dell’acqua, inserire all’interno della vasca un alimento sigillato nel suo sacchetto sottovuoto, impostare tempo e temperatura di cottura e senza fatica si ottiene una preparazione sana e gustosa, che rispetta ed esalta le caratteristiche naturali di ogni alimento. Questa macchina per la cottura sottovuoto garantisce una cottura automatica di precisione, perché è possibile impostare temperature molto precise fino al mezzo grado nel range tra 40 e 90 °C. Alla base della vasca è installato un agitatore che fa circolare l’acqua in modo da garantire una temperatura e quindi una cottura uniformi. All’interno del sacchetto per il sottovuoto si possono inserire condimenti e insaporitori, in modo da ottenere una pietanza pronta per essere gustata non appena tirata fuori dal forno ad acqua per la cottura sottovuoto. In questo modo si risparmia tempo in cucina e si sporcano meno utensili ed elettrodomestici per la preparazione dei pasti. Questo piccolo elettrodomestico, peraltro, non occupa molto spazio in cucina e può essere tenuto sul piano di lavoro oppure riposto dopo ogni uso, infatti le sue dimensioni sono di 35,4 cm in larghezza e 23,5 cm in altezza e il suo peso è inferiore ai 4 kg.

Laica Sous Vide SVC200 in pillole:

• Vasca da 8 litri
• Temperatura da 40 a 90 °C
• Larghezza 35,4 cm
• Altezza 23,5 cm

Di Francesca Bello

29 ottobre 2024

Nata a Novara, ma assorbita inesorabilmente da Milano e sempre con il prossimo viaggio già in testa (insieme al prossimo libro da leggere). Lettrice vorace sin da piccolissima, si è laureata in Lettere e in Editoria e si dedica alla scrittura e al... Leggi tutto