Hisense Forno BSA66211AX è un forno elettrico multifunzione da incasso con una cavità da 77 L di volume netto, come Hisense BI62216AXTC e Hisense BSA65226AB. Essendo un modello di classe A, i suoi consumi sono limitati e la sua elevata capacità lo rende ideale per grandi quantità e per cuocere su più ripiani contemporaneamente, consentendo di risparmiare tempo e denaro. La sua principale particolarità, tuttavia, è la possibilità di effettuare cotture assistite a vapore. Grazie al serbatoio da 130 ml, l’apparecchio è in grado di emettere getti di vapore che mantengono gli alimenti più succosi e morbidi all’interno e favoriscono l’espansione dell’impasto e lo sviluppo dell’alveolatura nei lievitati. L’opzione vapore può essere associata a 3 delle 10 modalità di cottura disponibili, che includono una funzione per la preparazione della pizza, una dedicata ai cibi precotti surgelati e una per la frittura ad aria. Per abbattere i tempi di attesa, Hisense Forno BSA66211AX ha pure una modalità di preriscaldamento rapido. La cavità ha 5 livelli di introduzione dei ripiani con guide in acciaio inox e può essere pulita con facilità ricorrendo al programma Steam Clean. Questo modello ha un’interfaccia mista, con un display digitale IconLed che permette di impostare il timer, più 2 manopole di selezione per le funzioni e la temperatura. La sua dotazione di accessori è composta da una griglia in acciaio inox, una leccarda smaltata piana e una seconda leccarda profonda.
Hisense Forno BSA66211AX ha 10 funzioni e combinazioni di cottura. Oltre alle modalità Riscaldamento superiore e inferiore, Aria calda, Grill grande, Cottura lenta, Sistema pizza, Cottura cibi congelati e Scongelamento, l’apparecchio ha le funzioni Riscaldamento superiore e inferiore + ventola, Grill a superficie grande + ventola e Cottura intensiva (Air Fry), alle quali può essere eventualmente associata l’emissione di getti di vapore. Questo forno ha, inoltre, una funzione dedicata al preriscaldamento rapido del vano cottura.
Hisense Forno BSA66211AX ha una potenza massima di 3.500 W ed è un modello di classe A (scala da D ad A+++). Quando lo si usa in modalità statica l’apparecchio consuma 0,97 kWh per ciclo, mentre in modalità ventilata il suo dispendio è pari a 0,82 kWh. Il suo consumo energetico in standby, invece, è di 0,5 W.
Hisense Forno BSA66211AX non è in grado di cuocere al 100% a vapore, ma si può associare l’emissione di getti di vapore alle modalità Riscaldamento superiore e inferiore + ventola, Grill a superficie grande + ventola e Cottura intensiva (Air Fry), in modo che durante la cottura gli alimenti non si asciughino eccessivamente all’interno, pur rimanendo dorati e croccanti all’esterno.
Hisense Forno BSA66211AX è provvisto del sistema di pulizia assistita idrolitica, che aiuta a rimuovere più facilmente e senza detergenti aggressivi lo sporco depositato sulle superfici interne mediante l’azione del vapore. Per sfruttare questa possibilità, occorre versare 400 ml d’acqua nella leccarda profonda e posizionarla sul ripiano più basso, selezionare la modalità Steam Clean e impostare una temperatura di 80 °C, lasciando il forno in funzione per 30 minuti.
Insieme a Hisense Forno BSA66211AX vengono fornite una griglia in acciaio inox che fa da graticola o da ripiano sul quale appoggiare teglie e stoviglie, una leccarda smaltata piana e una leccarda smaltata profonda.