Menu

Amitek AP7 a partire da 615,73 €

0
0 recensioni prodotto
Scrivi una recensione
Planetaria semiprofessionale Interamente in metallo Struttura antigraffio Velocità regolabile
Grafico prezzi Recensione prodotto Scheda tecnica FAQ
Filtra
2 offerte
Includi spese spedizione Includi sped.
Vista
Filtri
Prezzo
Valutazione negozio

Ultimi articoli in Cottura elettrica e impastatrici

Lifestyle 27 aprile 2025
Impasti perfetti per ricette deliziose: 5 impastatrici planetarie top di gamma
Lifestyle 12 aprile 2025
Menu di Pasqua da preparare con il Bimby, dai grandi classici alle idee più originali

Guide all'acquisto

Dal pane alla pizza e non solo: guida ai migliori robot da cucina e planetarie
Cucinare da chef con poco sforzo: guida ai piccoli elettrodomestici per la cottura

Non hai trovato quello che cerchi oppure vuoi segnalarci un problema?

Recensione Amitek AP7

Amitek AP7 è una planetaria da 7 litri di livello semiprofessionale, paragonabile come target e qualità al modello Kitchenaid 5KSM7990X. Le sue dimensioni sono solo leggermente maggiori di quelle delle planetarie per uso domestico più comuni, infatti raggiungono al massimo i 42 cm in profondità e in altezza. Il suo peso, però, è significativamente maggiore rispetto agli apparecchi amatoriali, infatti arriva a 15 kg e impone di avere una postazione fissa per la planetaria sul piano di lavoro. Tale peso è dovuto al fatto che la planetaria è realizzata interamente in metallo. Questo la rende molto durevole nel tempo, meno soggetta a vibrazioni durante le lavorazioni e in grado di far fronte anche alla resistenza opposta dagli impasti più tenaci alla miscelazione. Gli accessori forniti in dotazione comprendono una vasca da 7 litri con pratico manico laterale, un uncino per impastare, una spatola per mescolare gli impasti leggeri e una frusta per montare o emulsionare. Con questa dotazione e grazie al motore con variatore elettronico di velocità e trasmissione a cinghia, è possibile preparare in poco tempo impasti per un elevato numero di persone, senza fatica e con la certezza di ottenere risultati professionali e sempre prevedibili. A differenza di alcune impastatrici professionali, ha la testa sollevabile e consente di sganciare vasca e utensili per la pulizia e per l’inserimento degli ingredienti. L’estetica, infine, è essenziale ma curata, tipica di quello che è inteso come una macchina da lavoro e non come un arredo, e perfezionata da una finitura verniciata antigraffio.

Amitek AP7 in pillole:

  • Vasca da 7 litri
  • Testa sollevabile
  • 3 accessori
  • Peso 15 kg
Scritto da Francesca Bello
Nata a Novara, ma assorbita inesorabilmente da Milano e sempre con il prossimo viaggio già in testa (insieme al prossimo libro da leggere). Lettrice vorace sin da piccolissima, si è laureata in Lettere e in Editoria e si dedica alla scrittura e al... Leggi tutto
Leggi la scheda tecnica

Domande frequenti su Amitek AP7

Qual è la velocità della planetaria Amitek AP7?

La velocità si può regolare con l’apposita manopola posta sul fianco della planetaria. Il range va da 40 giri al minuto a 250 giri al minuto della frusta, dell’uncino o della spatola, quindi è molto ampio e offre un preciso controllo sulla lavorazione degli ingredienti.

Come si pulisce la planetaria Amitek AP7?

La vasca e i tre accessori per la miscelazione sono sganciabili dalla loro sede e si possono lavare in lavastoviglie senza problemi, poiché sono in acciaio inox, molto resistente. La struttura della planetaria, invece, va pulita solo con un panno umido e asciugata molto bene per evitare infiltrazioni di acqua nel motore. Si può utilizzare pochissimo detergente delicato, in particolare per pulire la griglia di protezione.

La griglia di protezione della planetaria Amitek AP7 è rimovibile?

No, la griglia è agganciata in modo fisso alla testa sollevabile della planetaria, quindi non si può rimuovere. Questo implica che va pulita a mano e che per aggiungere ingredienti nella vasca è necessario fermare il motore della macchina e sollevarne la testa.

Quanto impasto si può preparare nella planetaria Amitek AP7?

Una vasca da 8 litri può contenere fino a 2,5 kg di farina e preparare impasti fino al 60% di idratazione circa, per quanto riguarda gli impasti tenaci, come quelli per pane o pizza. Per gli impasti più leggeri si può arrivare fino a 4 kg.

Questo negozio partecipa al Trusted Program. Più informazioni

Questo negozio raccoglie recensioni certificate con Feedaty. Più informazioni

Le stelline rappresentano il punteggio medio delle recensioni degli ultimi 12 mesi. Il numero tra parentesi indica il numero totale delle recensioni raccolte.

Le stelline non sono presenti perché questo negozio ha raccolto meno di 10 recensioni negli ultimi 12 mesi. Il numero tra parentesi indica il numero totale delle recensioni raccolte.

Torna su