Smeg SF7302TX è il compromesso ideale per chi non si accontenta di un forno standard da 60 cm, come Smeg SFP6301TVX, ma non vuole o non può sacrificare lo spazio contenitivo necessario per accogliere un modello con cavità XXL, come Smeg Forno SF9302TX. La sua larghezza, infatti, è pari a 70 cm e il volume netto del vano cottura, che è illuminato da 2 lampade alogene per una visibilità ottimale in ogni angolo, è di 77 L. Queste caratteristiche permettono di usarlo per preparare grandi quantità di alimenti e lo rendono adatto per famiglie particolarmente numerose e per chi ama la convivialità con amici e parenti. L’ampio range di temperature (da 25 a 280 °C) e la vasta scelta di funzioni permettono di sbizzarrirsi con qualunque ricetta. Ci sono, infatti, 10 modalità tradizionali, che includono un’opzione ECO e una dedicata alla pizza, più 3 funzioni speciali che permettono di programmare lo scongelamento degli alimenti impostando il tempo in base al peso, di creare l’ambiente ideale per la lievitazione degli impasti e di mantenere le vivande in caldo senza violare il divieto di accensione di apparecchi elettrici durante lo Sabbath. Smeg SF7302TX ha anche un’opzione per il preriscaldamento rapido della cavità, che permette di dimezzare l’attesa, e la funzione Vapor Clean per la pulizia assistita idrolitica. Il forno ha 4 livelli di inserimento dei ripiani con guide a telaio e un’interfaccia con display LCD touch EVOScreen e 2 manopole. I comandi possono essere bloccati, per garantire la sicurezza dei bambini.
Smeg SF7302TX ha 10 funzioni e combinazioni di cottura: Statico (riscaldamento dall’alto e dal basso), Ventilato (riscaldamento dall’alto e dal basso + ventola), Termoventilato (resistenza circolare + ventola), Turbo (si attivano tutte le resistenze e la ventola), Grill, Grill ventilato, Base (riscaldamento solo dal basso), Base termoventilata (resistenze inferiore e circolare + ventola), Pizza, ECO (per cotture su un unico ripiano). Questo modello ha, inoltre, una funzione specifica per la lievitazione degli impasti, una per lo scongelamento che permette di impostare la durata in base al peso degli alimenti e la modalità Sabbath. Sono presenti anche un’opzione per il preriscaldamento rapido della cavità e una per mantenere in caldo le vivande.
Il vano cottura di Smeg SF7302TX misura 61,3 cm in larghezza, 40,5 cm in profondità e 30,5 cm in altezza.
Smeg SF7302TX è un modello di classe A (scala da A+++ a D), con consumi energetici dichiarati pari a 1,39 kWh per ciclo nell’utilizzo modalità statica. I consumi scendono a 0,83 kWh per ciclo, se si sceglie la modalità ventilata (funzione ECO).
Smeg SF7302TX ha la funzione Vapor Clean. Per sfruttare la modalità di pulizia assistita idrolitica, occorre versare 120 ml di acqua sul fondo del vano cottura e nebulizzare una soluzione di acqua e detersivo per piatti sulle pareti, prima di avviare l’apposito programma preimpostato. Al termine del ciclo, lo sporco depositato si sarà ammorbidito e potrà essere rimosso passando un panno sulle superfici.
Insieme a Smeg SF7302TX sono fornite 2 griglie in acciaio inox che fungono anche da ripiani, più una terza griglia più piccola da usare come inserto nella leccarda smaltata in dotazione.