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Melchioni Friggitrice Giulia è una friggitrice ad aria adatta alle grandi quantità, ma che occupa uno spazio ridotto. Come Philips Friggitrice Series 4000 Airfryer NA462/70 e Ariete Friggitrice 4640 Air Fryer Vertical Duo, infatti, si tratta di un modello a doppio cestello che, grazie al design verticale, ha una base la cui superficie è quasi dimezzata rispetto a un dispositivo di uguale capienza con vani cottura affiancati. La capacità totale della friggitrice è pari a 10 L (5 + 5 L) e permette di preparare grandi quantità di un singolo alimento, per poter soddisfare le esigenze di famiglie numerose o di chi ha spesso ospiti a pranzo o a cena. Il fatto che i cestelli siano indipendenti, tuttavia, offre un’elevata flessibilità, poiché consente anche di effettuare due preparazioni contemporaneamente, i cui tempi di cottura possono essere armonizzati con la funzione Match Synch, in modo che le vivande siano pronte allo stesso momento, oppure di sfruttare un solo scomparto. Entrambi i cestelli di Melchioni Friggitrice Giulia sono dotati di finestra visuale che, insieme all’illuminazione interna, permette di controllare lo stato dei cibi, senza dover estrarre i recipienti e dunque interrompere momentaneamente la cottura. Il display digitale a colori rende semplice l’uso dell’elettrodomestico, facilitando, in particolare, la selezione dei 10 programmi preimpostati, che permettono all’utente di non doversi preoccupare di selezionare i parametri di timer e temperatura, che vengono regolati in automatico. Se si preferisce una cottura personalizzata, invece, si può scegliere la modalità libera ed effettuare manualmente il settaggio di tutti i valori.
Melchioni Friggitrice Giulia ha un ingombro totale pari a 25,5 cm in larghezza, 47,5 cm in profondità e 43,5 cm in altezza. Essendo un modello salvaspazio con cestelli sovrapposti, la base del dispositivo occupa una superficie che è quasi dimezzata rispetto a quella di una friggitrice ad aria di uguale capacità con scomparti affiancati. L’apparecchio ha un peso netto pari a 7,9 kg.
Melchioni Friggitrice Giulia è dotata di 10 programmi con durata della cottura e temperatura preselezionate. Le modalità automatiche disponibili sono: Patatine, Cottura al forno, Pesce, Crostacei, Pizza, Ali di pollo, Carni rosse, Arrosti, Salamelle e Kebap. Se lo ritiene necessario, l’utente può comunque aumentare il tempo di cottura o variare la temperatura in qualunque momento del processo, senza dover abbandonare il programma e avviare uno nuovo ciclo con la funzione libera.
Se usata al massimo della sua capacità per un unico alimento, Melchioni Friggitrice Giulia può preparare circa 8 porzioni per volta. Sfruttando separatamente i due scomparti, invece, si possono ottenere fino a 4 porzioni in ciascun cestello. Si tratta, tuttavia, di valori puramente indicativi, che possono variare per eccesso o per difetto, a seconda delle abitudini alimentari individuali e del tipo di cibo.
L’esterno di Melchioni Friggitrice Giulia può essere deterso strofinandolo con un panno inumidito con acqua. Anche per la pulizia dei vani cottura, che deve avvenire ad apparecchio freddo, il produttore raccomanda la stessa modalità. Il lavaggio dei cestelli e delle piastre forate, invece, deve essere effettuato a mano, utilizzando un detergente per piatti e una spugnetta non abrasiva, per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente dei componenti.
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