Magimix Cook Expert è un robot da cucina multifunzione che rientra nella gamma di robot per la cucina automatica ispirata dal Vorwerk Bimby TM6 e comprendente ormai tantissimi modelli in varie fasce di prezzo. Come il Moulinex I-Companion Touch XL HF937, questo Magimix rientra nella fascia alta. Nonostante le sue dimensioni ridotte rispetto a molti competitor, infatti, è un robot da cucina in grado di supportare e velocizzare la preparazione di interi pasti con i suoi programmi automatici e le ricette guidate. Unisce le funzionalità base di un mixer in grado di affettare, tritare e grattugiare con quelle di una planetaria per preparare impasti dolci e salati, ma è anche un frullatore e infine un piccolo elettrodomestico in grado di cuocere a vapore, stufare, rosolare e molto altro. Per passare da una modalità di cottura all’altra è sufficiente utilizzare i vari accessori forniti in dotazione, dalla pentola standard al cestello vapore, al mixer con 3 diverse bacinelle. Un pregio di questo robot è la flessibilità. Le impostazioni selezionabili dallo schermo touch, infatti, consentono di scegliere tra i programmi automatici, ideali per chi non è pratico di cucina, e la modalità manuale, per chi invece vuole fare da sé, ma risparmiando tempo e utensili. Non solo: gli accessori offrono capienza differenti per adattarsi a varie esigenze di preparazione. La pentola base ha una capacità di 3,5 litri, mentre le tre bacinelle trasparenti del mixer vanno da 1,2 a 3,6 litri e il cestello vapore è da 2,3 litri.
Grazie al potente motore da 1700 W, il robot nelle modalità di funzionamento legate alla pentola in acciaio parte da una temperatura minima di 30 °C ed è in grado di raggiungere fino a 160 °C di temperatura, quindi può riprodurre la rosolatura in padella e la cottura al forno.
Sì, la pentola in acciaio inox può mantenere in caldo le pietanze fino a 2 ore dopo il termine di una preparazione. La funzione si può anche attivare manualmente per utilizzarla indipendentemente da una cottura e avere le preparazioni pronte quando serve. Non è consigliabile, tuttavia, lasciare gli alimenti troppo a lungo nel robot per ragioni di conservazione.
La capacità della pentola (3,5 litri) consente di preparare pasti per un nucleo familiare di 3-4 persone in modo facile e veloce. Per esempio, è possibile preparare fino a 2,5 litri di zuppa, 800 g di impasto per il pane, 1,2 kg di impasto per torte, 1 kg di patate o verdure. Il cestello a vapore è più piccolo e può arrivare a cuocere, per esempio, fino a 600 g di verdure.
Il robot da cucina comprende in dotazione la pentola in acciaio, le lame universali, il cestello vapore, l’accessorio sbattitore, il mixer con 3 bacinelle, le lame tritatutto, i dischi per affettare, una spatola leccapentole e una bilancia da cucina. Per espandere le funzionalità del robot si possono poi acquistare a parte altri accessori compatibili.