Samsung NV7B4540VBK a partire da 729,99 €

Tecnologico, smart e flessibile. Può essere definito così il Samsung NV7B4540VBK, forno elettrico da incasso che si va a collocare nella fascia alta del mercato. Essendo un forno Samsung appartenente alla Serie 4, si caratterizza per uno stile minimale, dove è predominante la tonalità nera, visibile su tutto il pannello frontale, e per il compatto display a led con i comandi di tipo soft touch. Sono tante le peculiarità tecnologiche che lo caratterizzano; su tutte spicca il sistema Dual Cook Flex, brevettato dalla stessa Samsung. Suddivide la cavità del forno in due zone di cottura separate, che funzionano in modo indipendente. Si può impiegare la zona superiore per le pietanze più piccole, quella inferiore per cuocere la carne o, in alternativa, l’intera cavità per preparare cibi voluminosi. Grazie alla doppia porta è possibile accedere a entrambe le porzioni in modo diretto. La presenza del vapore naturale è in grado poi di rendere le pietanze più succose e croccanti. Ma il Samsung NV7B4540VBK dispone inoltre di altre modalità di cottura, perfette per soddisfare le esigenze degli utenti più smaliziati. Come il sistema Air Sous Vide, una tipologia di cottura sotto vuoto, che consente di cucinare i piatti in modo più uniforme, senza rischiare di cuocerli eccessivamente o farli seccare. Il sistema Air Sous Vide rileva la temperatura e la mantiene costante a lungo, così da ottenere una cottura perfetta e pietanze morbide e succose. Per cuocere la carne in modo rigoroso è presente una sonda, che permette di monitorare la temperatura interna dei cibi al cuore del prodotto, indicando quando sono giunti a cottura. Il tutto senza dover aprire ripetutamente la porta del forno, causando dispersione di calore.

Samsung NV7B4540VBK in pillole:

• Air Sous Vide
• Sonda carne
• Dual Cook Flex

Scritto da Emiliano Ragoni

Giornalista pubblicista da sempre appassionato di tecnologia e motori, al punto da farne un vero e proprio lavoro. Curioso osservatore delle dinamiche che animano i fluidi mercati del mobile e delle auto, negli anni ha raccontato queste meccaniche... Leggi tutto