Bosch HBG7721B1 è un forno elettrico multifunzione da incasso pirolitico, come Bosch HQA574BB3 ed Electrolux EOF4P46X. Questo modello di classe A+ ha una capacità di 71 L ed è un elettrodomestico altamente tecnologico. Infatti, è dotato di un display digitale full touch con anello di controllo rotante e della connettività Wi-Fi, che consente di comandarlo a distanza attraverso gli assistenti vocali oppure da smartphone e tablet, tramite l’app Home Connect. Bosch HBG7721B1 è un forno versatile, grazie alle sue 11 funzioni e combinazioni di cottura, che includono la frittura ad aria e 2 modalità ECO, una statica (Riscaldamento superiore e inferiore delicato) e una ventilata (Aria calda delicata), che limitano lo spreco di energia quando si debbono preparare solo piccole quantità, sfruttando al massimo il calore residuo. L’efficiente sistema di convezione permette di cuocere su 3 livelli contemporaneamente, ottenendo risultati impeccabili in meno tempo. Le vivande possono essere posizionate a 5 altezze differenti, a seconda del tipo di pietanza e della modalità di cottura scelta, e la temperatura può essere regolata in una gamma che va da 30 °C a 300 °C. Per rendere la pulizia del forno ancora più semplice e limitare i consumi se il grado di sporco è ridotto, oltre alla funzione pirolitica, questo modello ha anche il sistema di pulizia assistita idrolitica. Gli accessori forniti in dotazione sono una griglia combinata in acciaio e una leccarda universale smaltata.
Bosch HBG7721B1 ha 11 funzioni e combinazioni di cottura: Aria calda 3D, Riscaldamento superiore e inferiore, Grill ventilato, Grill a superficie grande, Grill a superficie piccola, Funzione pizza, Riscaldamento inferiore, Scongelamento, Aria calda delicata, Riscaldamento superiore e inferiore delicato, Air Fry.
Bosch HBG7721B1 può essere controllato a distanza con gli assistenti vocali o tramite i dispositivi mobili, grazie all’app Home Connect. Con l’app si può anche monitorare il processo di cottura, effettuare la diagnostica da remoto dei guasti, consultare ricette e memorizzare una serie di impostazioni preferite.
Bosch HBG7721B1 è dotato della funzione di autopulizia pirolitica, che opera a temperature elevatissime per incenerire anche i residui più ostinati. A seconda del grado di sporco, la funzione può essere regolata su 2 livelli. Per facilitare la rimozione di residui meno incrostati, invece, si può ricorrere al sistema di pulizia assistita idrolitica, avviando il relativo programma dopo aver versato 0,4 L di acqua nell’apposita goffratura sul fondo della cavità.
Bosch HBG7721B1 è un forno di classe A+ (sistema da D ad A+++) dotato di una potenza nominale di 3.600 W. Il suo consumo di energia per ciclo è pari a 0,87 kWh, se usato in modalità statica (funzione Riscaldamento superiore e inferiore delicato), e 0,69 kWh, se usato in modalità ventilata (funzione Aria calda delicata).
Rispetto a Bosch HBG7721B1, Bosch HBG7741B1 ha un maggior numero di funzioni e combinazioni di cottura (14 invece di 11) e un accessorio incluso in più (una teglia smaltata), mentre tutte le altre caratteristiche sono identiche tra i due modelli.
Insieme a Bosch HBG7721B1 sono fornite in dotazione una griglia combinata in acciaio inox, da usare per arrostire o come ripiano, e una leccarda universale smaltata.