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Bosch HBA171BS3 è un forno elettrico multifunzione da incasso che, come Bosch HQA574BB3 ed Electrolux Forno EOF4P46TX2, è dotato del sistema di pulizia automatica pirolitica, grazie al quale anche lo sporco più ostinato si trasforma in cenere e si può rimuovere in un batter d’occhio. L’altra sua caratteristica di spicco è l’interfaccia al 100% digitale, che consente di selezionare le modalità di cottura, impostare il termostato (in un range da 30 °C a 275 °C), regolare il timer o scegliere di usare uno dei 10 programmi automatici disponibili con pochi tocchi sul display touch a LED che, insieme alle finiture in acciaio inox, dà all’elettrodomestico un aspetto moderno ed elegante. Bosch HBA171BS3 è un modello di classe energetica A+, con un volume interno di 71 L e 5 funzioni e combinazioni di cottura, che includono la modalità ecoventilata Aria calda delicata, che ottimizza l’uso del calore residuo per non sprecare più elettricità del necessario, se occorre preparare solo piccole quantità. La funzione ventilata standard Aria calda 3D, invece, permette cotture su più ripiani, consentendo di utilizzare contemporaneamente fino a 3 dei 5 livelli di introduzione di cui è dotato il forno e ottenere comunque risultati uniformi, mentre il grill ventilato è pensato per arrostire pesci interi, pollame e grandi tagli di carne. Oltre alla funzione pirolitica, il dispositivo è predisposto anche per la pulizia assistita idrolitica, che facilita la rimozione dello sporco più leggero. Gli accessori forniti in dotazione con questo modello sono una griglia in acciaio e una leccarda universale profonda smaltata.
Bosch HBA171BS3 ha 5 funzioni e combinazioni di cottura. Quelle statiche sono Riscaldamento superiore/inferiore e Grill a superficie grande, che ha un’intensità regolabile su 3 livelli (ridotto, medio, elevato). Le modalità ventilate, invece, sono: Aria calda 3D (per cotture multilivello o grandi quantità), Aria calda delicata (a risparmio energetico, per piccole quantità) e Grill ventilato (per arrostire pollame, pesci interi o grandi pezzi di carne).
Bosch HBA171BS3 ha 10 programmi con impostazioni preselezionate per una cottura ottimale: Pollo (non ripieno), Petto di tacchino, Stufato di verdure, Gulasch, Polpettone (fresco), Brasato di manzo, Involtini di manzo, Cosciotto di agnello (ben cotto), Arrosto di vitello magro (lombata, noce), Stufato di capocollo (disossato).
Bosch HBA171BS3 è in grado di pulirsi da solo utilizzando la funzione pirolitica. Il programma è regolabile su 3 livelli di intensità ed è pensato per la rimozione dello sporco ostinato, che viene incenerito a temperatura elevatissima e si deposita sul fondo della cavità, da cui può essere strofinato via con un panno umido. Inoltre, il forno è predisposto per la pulizia assistita idrolitica, essendo dotato della scanalatura apposita in cui versare l’acqua. A differenza della pirolisi, questo metodo è più indicato per lo sporco leggero.
Bosch HBA171BS3 è un forno di classe A+ la cui potenza massima di assorbimento ammonta a 3.600 W. I consumi di questo modello sono pari a 0,94 kWh per ciclo, se lo si usa in modalità statica (funzione Riscaldamento superiore/inferiore), mentre scendono a 0,69 kWh per ciclo, se si seleziona la modalità ventilata (funzione Aria calda delicata). La pulizia pirolitica, invece, consuma all’incirca tra i 2,5 kWh e i 4,8 kWh.
Insieme a Bosch HBA171BS3 sono fornite una griglia in acciaio inox, utilizzabile per arrostire e come ripiano sul quale appoggiare le teglie, e una leccarda universale smaltata profonda.
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