Spaghetti Verrigni in Pane, Pasta, Farine

Abruzzo. La Pasta Verrigni Semola di Grano Duro è frutto di un lavoro rimasto immutato dal 1900. Le semole locali venivano e vengon tuttora macinate a pietra, impastate con lacqua del Gran Sasso per poi venir lasciate essiccare. Attraverso questo …

Abruzzo. La Pasta Verrigni è prodotta con farina biologica Senatore Cappelli e viene trafilata al bronzo con essicazione lenta. A differenza della trafilatura al teflon, le frafile di bronzo creano delle piccole lesioni sulla pasta che la rendono porosa …

Abruzzo. Pasta Verrigni Spaghettoro Affumicato Semola 500 gr sono spaghetti di semola di grano duro 100% italiano dalle caratteristiche note affumicate. La trafilatura in oro conferisce alla pasta maggiore croccantezza, grande porosità, un rilascio di …