Talisker Scotch Distiller's Edition

Chi ama Talisker (c'è qualcuno che non lo ama?) come me e ha provato il 10 years, il 18 ed il 25 potrebbe pensare di non avere più clamorose sorprese da questa Distilleria, ed invece si trova a regalare il Distiller's Edition e a sorseggiarlo con gli amici subito dopo. Be, lo avessimo provato 30 whisky fa sarebbe forse stato difficile capirlo, ora è proprio una bella misteriosa sorpresa. Si fa subito apprezzare il profumo dolce dovuto dal passaggio in Amoroso cask, poi molto iodio, torba equilibrata dallo sherry. Quando avrete finito di annusare, dopo diversi minuti, la stessa sorpresa l'avrete al palato. Complesso, corposo, dolce, deciso, con un finale di anice meraviglioso che si ritrova nel 25 years old. Insomma, vale la pena perdersi in questo distillato color castagna...