Allegrini La Grola Verona IGT
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Scheda tecnica
Scheda tecnica Allegrini La Grola Verona IGT
| Dati su imballaggio | |
|---|---|
| Tipo di imballo | Bottiglia di vetro |
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Volume | 0.75 L |
| Tipo di vino | Miscelato |
| Stile di vino | Vino blu |
| Dolcezza | Secco |
| Varietà di uva | Corvina Veronese,Oseleta |
| Annata (anno) | 2016 |
| Invecchiamento | 2.4 anno/i |
| Paese di origine | Italia |
| Classificazione vini | IGP |
| Quantità | 1 |
| Dimensione della bottiglia | Standard |
| Vino biologico | Sì |
| Produttività di uva | 6500 hl/ha |
| Vendemmia | Raccolto manuale |
| Terreno | Argilla |
| Grado alcolico | 14.36 % |
| Contenuto di zucchero | 1.5 g/l |
| Temperatura di fermentazione | 20 - 28 °C |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Nota di degustazione del palato | This is a full-bodied,intense and elegant wine. Deep ruby red in colour,it has a very broad bouquet that ranges from the typical scents of red berries to juniper,with final notes of tobacco and coffee. The excellent exposure of the vineyards,which enjoy good sunshine and almost constant breezes,allows the grapes to express their highest potential. Skilful ageing in the cellar yields a very elegant and harmonious red that is refined and capable of evolving positively for over a decade. |
| Suggerimenti di abbinamenti | La Grola is excellent paired with red meat dishes,whether roasted or with dark sauces,and especially lamb and kid. It is also delicious with stewed or grilled mushrooms and with mild,aged cheeses. |
| Tipologia | Rosso |
| Provenienza | Veneto |
| Abbinamenti | Carni alla griglia,Arrosti,Formaggi Media Stagionatura,Carni in Umido |
| Gradazione alcolica | 13.5 % |
| Sentore | Fruttato,Pepe,Liquirizia,Vaniglia,Speziato |
| Bicchiere | Ballon |
| Temperatura | 16-18°C |
| Capacità | Bottiglia 0,75L |
| Corpo | Robusto |
| Colore | Rosso Rubino |
| Vitigni | Syrah,Oseleta,Corvina e Corvinone |
