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Bosch CMG7241B1 è un forno elettrico multifunzione da incasso da 45 L che, come Siemens CM724G1B1, può effettuare anche la cottura a microonde. Questo espande ulteriormente le sue possibilità, che includono anche la frittura ad aria e la cottura delicata (sia in modalità statica che ventilata). Il dispositivo è facile da usare, grazie al suo display tattile TFT con anello di controllo, che rende intuitiva la selezione delle impostazioni, ed essendo dotato di connettività Wi-Fi può essere comandato anche a distanza tramite l’app Home Connect o gli assistenti vocali. Il controllo da remoto non è la sola funzione smart disponibile, infatti, anche il monitoraggio della cottura e la diagnostica dei guasti possono essere effettuati da smartphone o tablet. Bosch CMG7241B1 dà, inoltre, all’utente la possibilità di salvare fino a 10 impostazioni preferite, accessibili sia dal display che da app. Dopo l’uso pulire il forno non sarà un problema, in quanto questo modello è dotato del supporto per la pulizia idrolitica che permette, versando dell’acqua nell’apposita scanalatura, di ammorbidire lo sporco in pochi minuti per poterlo rimuovere facilmente anche solo con un panno, senza dover ricorrere a detergenti aggressivi. La potenza di uscita delle microonde è regolabile su 5 livelli (da 90 W a 900 W), per adattarla ai vari alimenti, e nella cottura al forno le vivande possono essere posizionate su 3 altezze, a seconda della funzione scelta e del tipo di pietanza.
La differenza tra Bosch CMG7241B1 e Bosch CMG7761B1 è che il secondo modello è di fascia superiore e ha un diverso tipo di display (TFT Plus invece di TFT), più funzioni di cottura (20 invece di 16) con modalità ventilata standard Aria calda 4D (piuttosto che solo 2D), una gamma di temperature più ampia (da 30 °C a 300 °C invece che da 30 °C a 230 °C) ed è dotato del sistema di pulizia pirolitica, che manca in Bosch CMG7241B1. Entrambi i forni hanno una capacità di 45 L, il supporto per la pulizia idrolitica e la connettività Wi-Fi.
Bosch CMG7241B1 include in dotazione una griglia combinata in acciaio inox, da usare per cuocere e arrostire o come ripiano, e una leccarda universale smaltata.
Bosch CMG7241B1 ha in totale 16 funzioni e combinazioni di cottura: Preriscaldamento, Aria calda 2 D, Aria calda delicata, Riscaldamento superiore e inferiore, Air Fry, Riscaldamento superiore e inferiore delicato, Grill ventilato, Grill a superficie grande, Grill a superficie piccola, Riscaldamento inferiore, Preriscaldamento stoviglie, Microonde, Calore superiore/inferiore + microonde, Grill + microonde, Griglia a metà larghezza e microonde, Griglia ad aria forzata + microonde.
Bosch CMG7241B1 ha 5 livelli di potenza per la cottura a microonde. Il livello minimo (90 W) è pensato per scongelare gli alimenti delicati. La potenza medio-bassa (180 W) è adatta per scongelare gli altri alimenti e, terminato il processo, passare direttamente alla loro cottura. La potenza media (360 W) è ideale per la cottura del pesce e della carne e per il riscaldamento di vivande delicate. La potenza medio-alta (600 W) è dedicata alla cottura e al riscaldamento delle altre vivande. La potenza massima (900 W) è denominata “Boost” ed è adatta al riscaldamento dei liquidi.
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