Test per la celiachia: quali scegliere

La celiachia è una patologia autoimmune che provoca un quadro infiammatorio a livello intestinale nei soggetti sensibili che ingeriscono glutine. Per difendersi dall’azione di questa proteina presente in alcune tipologie di cereali può essere utile effettuare dei test in ambito clinico oppure domestico. Esistono, infatti, dei test autodiagnostici eseguibili facilmente a casa, capaci di dare informazioni sulla presenza o meno di questa comunissima sensibilità alimentare. In questo articolo cercheremo di capire come funzionano i vari test per la celiachia, con un particolare focus sui dispositivi fai da te utilizzabili comodamente a casa: modalità d’uso, limiti e tutti i migliori test per intolleranza al glutine presenti in commercio.

• Celiachia: cos’è, cause e sintomi
• Come si diagnostica la celiachia?
• Come funziona un test fai da te per la celiachia?
• I 5 migliori test per la sensibilità al glutine

Celiachia: cos’è, cause e sintomi

La celiachia è una malattia autoimmune che si verifica in soggetti geneticamente predisposti, solo in seguito all’assunzione di alimenti contenenti glutine. Questa proteina viscoelastica è presente all’interno di grano, orzo e segale e, quindi, in tutti i prodotti da forno realizzati con queste farine.

Nei soggetti sensibili si ha una vera e propria reazione autoimmune nei confronti del glutine, che provoca infiammazioni e danni al livello dei villi intestinali, essenziali per l’assorbimento dei nutrienti.

Per questo motivo, oltre a sintomi gastrointestinali come diarrea o stipsi, crampi, gonfiore e meteorismo, si possono avere anche malnutrizione e malassorbimento dei nutrienti. Questi due sintomi possono portare ad altre problematiche connesse, come difficoltà nella crescita (per bambini e adolescenti), ma anche stanchezza, anemia da ferro, osteoporosi e altri disturbi di tipo cutaneo.

La causa della celiachia nasce dalla combinazione di fattori genetici e ambientali. Quelli genetici vedono un legame con gli alleli HLA-DQ2 e HLA-DQ8, mentre le cause ambientali sono correlate a infezioni intestinali, alterazioni del microbiota o disbiosi. Infatti, non tutti i soggetti con predisposizione genetica vanno a manifestare sintomi tipici della celiachia.

Come si diagnostica la celiachia?

La celiachia è una patologia molto difficile da diagnosticare, soprattutto nelle sue fasi iniziali. Per poter avere una diagnosi di tale patologia è necessario seguire un iter ben specifico. Per prima cosa è possibile utilizzare dei test autodiagnostici per la celiachia, che fanno da primo screening preliminare nei confronti della patologia, ma da soli non sono sufficienti a diagnosticare o confermare tale problematica.

Infatti, è possibile eseguire tutta una serie di test di laboratorio per andare a indagare sui sintomi che possono far pensare ad un quadro di celiachia. Tra questi troviamo:

• Test sierologici che vanno a rilevare la presenza di anticorpi specifici (IgA), come quelli antitransglutaminasi, antiendomisio o antigliadina (utilizzati soprattutto nei bambini più piccoli).
• Test genetici per valutare l’eventuale predisposizione alla malattia.
• Biopsia intestinale che è il metodo gold standard per la diagnosi di celiachia. Tale esame consiste in una gastroscopia con prelievo di mucosa intestinale (tratto duodenale), che viene poi analizzata per andare a capire il grado di atrofia dei villi intestinali. Infatti, nei pazienti colpiti da celiachia tali strutture corporee risultano infiammate e quindi rimpicciolite.

Anche se un test fai da te eseguito in casa presenta risultato positivo alla celiachia, questo non è sufficiente per generare una diagnosi di tale malattia. È necessario un consulto medico e test di laboratorio specifici per diagnosticare la celiachia e avviare quindi un’efficace dietoterapia. Iniziare un’alimentazione con esclusione del glutine prima della diagnosi medica, può nascondere e ritardare eventuali diagnosi di celiachia.

Come funziona un test fai da te per la celiachia?

I test fai da te per la celiachia presenti in farmacia e online funzionano come i test di gravidanza o i test rapidi per la rilevazione del COVID-19. Basta un campione biologico del soggetto, in questo caso sangue capillare, per ottenere una risposta in pochi minuti. Questi dispositivi autodiagnostici sfruttano analisi immunocromatografiche per rilevare la presenza di immunoglobuline IgA specifiche all’interno del sangue e catalogabili come marker della malattia celiaca.

Per prelevare il sangue è necessario utilizzare delle lancette pungidito, solitamente presenti all’interno del kit, e pungere un polpastrello. La goccia di sangue ottenuta verrà lasciata cadere all’interno della striscia reattiva e dopo circa 10-15 minuti verrà mostrato il risultato, sotto forma di linee colorate.

I 5 migliori test per la sensibilità al glutine

1- Profar Celiachia Test Autodiagnostico

Profar Celiachia Test Autodiagnostico è un test rapido che permette di rilevare le tTG-IgA o anticorpi antitransglutaminasi all’interno del sangue capillare. Il dispositivo facile da usare riesce a fornire risultati rapidi in circa 10 minuti ed è ideale per uno screening domiciliare della celiachia.

Profar Celiachia Test Autodiagnostico

2- Screen Pharma Celiachia Test

Screen Pharma Celiachia Test È un dispositivo con azione immunocromatografica che permette la ricerca di anticorpi anti- gliadina deaminata (o DGP-IgA e IgG) all’interno del sangue. Un test affidabile per un primo screening nei confronti dei sintomi riconducibili alla celiachia.

Screen Pharma Celiachia Test

3- Mylan MyTest Celiachia

Mylan MyTest Celiachia è un kit diagnostico fai da te per la rilevazione degli anticorpi anti-tTG IgA all’interno del sangue. L’individuazione di tali componenti immunitarie è indicativa di una possibile azione nei confronti del glutine presente nei cereali e quindi di celiachia.

Mylan MyTest Celiachia

4- Eurospital Xeliac Test

Eurospital Xeliac Test è un prodotto completo per la determinazione dei livelli di anticorpi anti-transglutaminasi e anti-gliadina deamidata. In pochi minuti è possibile avere dei risultati affidabili e basati su tecnologie avanzate per la determinazione della celiachia.

Eurospital Xeliac Test

5- Veda Lab Gluten Alarm Test

Veda Lab Gluten Alarm Test è un dispositivo diagnostico che identifica rapidamente gli anticorpi correlati all’azione autoimmunitaria nei confronti del glutine, il test può essere eseguito in modo semplice e rapido e offre indicazioni preliminari sulla celiachia, che andranno poi approfondite con ulteriori indagini mediche o di laboratorio.

Veda Lab Gluten Alarm Test