Essicazione perfetta
Scritto da anonimo il 11/06/2020
Acquisto non verificato
Molto soddisfatta di questo essiccatore che mi sono voluta regalare a tutti i costi. Conoscevo già molto bene il prodotto perché lo usavo spessissimo a casa di mia sorella che lo aveva già acquistato l’anno scorso. Quindi già sapevo cosa aspettarmi. L'essiccatore è perfetto come quello già usato in precedenza, i modelli sono identici, non so se cambia qualcosa a livello di materiali, ma il funzionamento e soprattutto l’efficienza sono le medesime. L'ho subito utilizzato a pieno carico per essiccare una grossa quantità di funghi porcini che finalmente non finiranno surgelati in freezer per mesi e mesi, occupando anche tutto lo spazio nel surgelatore. Mio marito ha il patentino per la raccolta e ci sono periodi che i porcini in casa mia abbondano. Prima riuscivo a smaltirli meglio cucinandoli, ma da quando siamo solo in due mi dovevo destreggiare tra il surgelatore e l'essiccatore di mia sorella. Ora che ne ho uno tutto mio, non ci saranno più problemi per conservarli al meglio. L'essicazione è perfetta, la tempistica varia a seconda dei cibi, io ormai ho acquisito una certa esperienza con i porcini, per altri alimenti, come la frutta, non saprei perché non ho ancora provato, ma farò delle prove attenendomi ai consigli di mia sorella che lo usa da più tempo di me e che si è sempre trovata benissimo.