Avere una macchina da caffè a cialde permette di preparare un espresso buono come al bar ogni volta che si desidera. I nuovi modelli sono di facile utilizzo e offrono performance davvero eccellenti grazie all’elevata pressione che possono raggiungere. Se siete degli amanti del caffè al bar, la macchina a cialde è la scelta migliore perché economica, ecologica ed efficiente.
In questo articolo vi diamo qualche consiglio su quali macchine da caffè a cialde sono le migliori attualmente in commercio e rispondiamo ad alcune domande frequenti che si pongono gli utenti.
Anche se sono diventate celebri solo negli ultimi anni, le cialde caffè nascono nel 1974 da un’idea del marchio Illy. In pratica si tratta di dosi monoporzione circolari che racchiudono al loro interno circa 7 grammi di caffè in polvere, la dose esatta per preparare un espresso a regola d’arte. Il caffè viene pressato e chiuso in modo ermetico tra due sottilissimi strati di carta filtrante: l’involucro in carta è proprio quello che distingue le cialde caffè dalle capsule di più recente invenzione.
Utilizzare una macchina da caffè a cialde è quindi semplicissimo: basta mettere la cialda nell’apposito vano delle macchine da caffè predisposte, dove poi verrà attraversata da acqua bollente per ottenere un espresso perfetto senza nessuna difficoltà. Inoltre, si tratta di un sistema ecologico perché le cialde caffè sono interamente riciclabili come composto organico.
In commercio troverete sicuramente le cialde ESE, acronimo di Easy Serving Espresso, proprio perché sono facilissime da utilizzare. Oggi la maggioranza delle cialde caffè dispone di questa dicitura perché sono diventate praticamente universali e di solito sono compatibili con tutte le macchine del caffè.
Come tutti gli elettrodomestici, anche le macchine per il caffè in cialde hanno prezzi molto diversi tra loro che variano a seconda della potenza e delle funzionalità dell’apparecchio, ma anche del design e del brand. In generale possiamo dire che le macchine da caffè a cialde più economiche costano intorno ai 50 euro circa ma, per modelli più evoluti e performanti, si superano anche i 150 euro.
Le macchine da caffè a cialde oggi sono di ogni dimensione, stile e prezzo quindi non avete che l’imbarazzo della scelta. Tuttavia, ci sono alcune cose importanti che dovreste considerare al momento di acquistare la vostra macchina da caffè a cialde.
Vediamo quali sono i 5 principali fattori da considerare:
Alcune macchine permettono di realizzare diversi tipi di bevande: non soltanto il caffè espresso ma anche tè, cappuccino e altre bevande a base di latte. Per farlo, la macchina deve essere dotata dell’apposito erogatore oppure essere predisposta per utilizzare diverse tipologie di cialde. Inoltre, ci sono modelli che permettono di utilizzare anche il caffè in polvere.
La pressione che può raggiungere la macchina del caffè è un buon indicatore della velocità ma anche della qualità delle bevande che potete realizzare. Come regola generale, considerate che 15 bar è un ottimo livello di pressione. Ne esistono anche con pressione maggiore ma sono modelli quasi professionali.
Tra le più utili funzioni extra ci sono la possibilità di scegliere la lunghezza del caffè, lo spegnimento automatico quando la macchina non è in funzione e il riscaldamento rapido, per quando avete proprio bisogno di un caffè! Inoltre, alcuni modelli hanno una spia che si accende quando il serbatoio d’acqua è vuoto.
Esistono macchine da caffè dal design molto compatto e modelli che sono decisamente più ingombranti (ma che di solito offrono prestazioni migliori): scegliete quindi anche in base allo spazio a disposizione che avete. Inoltre, alcuni modelli permettono di utilizzare non solo la tazzina da caffè ma anche tazze tipo mug.
Per mantenere la vostra macchina del caffè sempre efficiente, è bene che sia piuttosto facile da pulire. Per questo vi consigliamo di assicurarvi che lo smontaggio sia semplice e che i vari pezzi possano essere ripuliti in modo agevole. Di solito le componenti possono essere lavate in lavastoviglie.
Gaggia è sinonimo di caffè italiano e una macchina da caffè Gaggia è sempre una garanzia di qualità, nonostante il prezzo risulti tra i più competitivi. Il design della Gaggia Viva Style RI8433/11 è semplice e tradizionale, perfetto perché si inserisce in cucine di qualsiasi stile, sia moderno che classico. Uno dei vantaggi è il fatto che può essere utilizzata sia con le cialde che con il caffè in polvere, quindi vi lascia la massima libertà di gestione, per soddisfare i gusti di tutta la famiglia. Ma la versatilità è data anche dalla presenza del pratico pannarello, che eroga acqua calda e permette di realizzare una deliziosa crema di latte per cappuccini e caffè macchiati buoni come al bar!
Con i suoi 15 bar di pressione, l’espresso è sempre corposo, cremoso e dall’aroma intenso. L’interfaccia è davvero molto intuitiva: basta ruotare la manopola per scegliere la funzione desiderata.
La macchina da caffè in cialde Philips Senseo Original Plus CSA210 è un modello dal prezzo conveniente ma dalle molte funzionalità. Permette infatti di scegliere l’intensità del caffè e di erogare due caffè alla volta. Si può scegliere tra tante diverse cialde, per gustare un’ampia collezione di bevande. La macchina è disponibile in tre colori, bianco, nero e rosso, ed è realizzata con il 28% di plastica riciclata, il che la rende anche amica dell’ambiente. Inoltre, consuma circa il 45% di energia in meno rispetto alla media delle macchine da caffè: l’avvio è immediato quando la macchina è calda, per poi spegnersi quando il caffè è pronto.
Tutte le macchine da caffè Didiesse sono caratterizzate da un design vivace e coloratissimo. Anche la Didiesse Didì non è certo da meno: la prima cosa che noterete sarà proprio il suo stile moderno e la possibilità di scegliere tra tantissimi colori diversi, sia in finitura opaca che lucida, tanto da presentarsi come un oggetto di arredo stiloso e di design. Le performance sono sempre eccellenti grazie alla potenza massima di 450 Watt e alla pressione della pompa che raggiunge i 15 bar: il risultato sono dei caffè dall’aroma intenso e dal gusto sempre impeccabile. Si può utilizzare con cialde caffè di 44 mm e l’utilizzo è davvero semplicissimo: c’è infatti un pulsante per l’accensione e uno per l’erogazione.
Alla Didiesse DiDì basta un minuto per raggiungere la temperatura ideale e, dopo 30 minuti di inutilizzo, si spegne automaticamente per evitare qualsiasi spreco di energia.
Con un design decisamente originale e tante colorazioni disponibili, la macchina da caffè Faber Slot Plast è un modello che possiamo definire iconico. Con una pressione da 15 bar e una termoregolazione che va da 95 a 145 gradi, permette di ottenere un caffè sempre perfetto e cremoso. Inoltre, grazie alla funzione extra Vapor, è possibile realizzare una deliziosa schiuma di latte quindi cappuccino, latte macchiato e tante altre bevande a base di latte. Per migliorare l’efficienza energetica è stato predisposto un termoblocco in ottone mentre il portacialde incorporato consente di facilitare le operazioni di pulizia.
Leggermente più costosa e dedicata a chi vuole concedersi un’esperienza di caffè personalizzata, la De’Longhi Dedica Style EC 685 offre prestazioni elevate ad ogni utilizzo. Il design è sofisticato e moderno, ma risulta comunque un elettrodomestico compatto e poco ingombrante, adatto anche alle cucine più ristrette. Anche questa macchina può essere utilizzata con cialde ESE oppure con caffè in polvere e, grazie al sistema di riscaldamento Thermoblock, è pronta in pochi secondi per erogare l’espresso perfetto alla temperatura ideale.
Ma quello che la rende davvero unica è la possibilità di personalizzare ogni bevanda: si può scegliere la lunghezza del caffè grazie al sistema Flow Stop e la tazza ideale per ogni bevanda perché è presente un apposito poggia tazze regolabile. Infine, dispone di un Cappuccinatore regolabile per preparare una crema di latte più o meno densa.
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