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Le Vigne di Zamo' - Zamo' Rosso 2021 - Venezia Giulia Igt - 75cl
1 BOTTIGLIA - 75cl Grado alcolico: 13,5% Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso Le uve diraspate e pigiate separatamente vengono macerate nell e vasche in acciaio. Durante la fermentazione si alternano follature, delestage e

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Merlot Toscana. Il Merlot In Violas Poliziano vinifica in tini tronco-conici di acciaio inox a temperatura controllata (26-30 °C) con follature e déléstage che integrano i rimontaggi. Fermentazione e macerazione hanno una durata di 18-22 giorni, a cui fa

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Franz Haas Merlot Alto Adige Doc 2020 Franz Haas
Il Merlot di Franz Haas viene prodotto da uve merlot in purezza coltivate a quote collinari di 250-300 metri slm. La vinificazione avviene in vasche di acciaio aperte con frequenti follature e rimontaggi. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene

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