Formato: Prendi uno dei brand del vino più amati e rispettati a livello globale. Aggiungi una delle distillerie più storiche del Veneto. Quello che si ottiene è una elegante grappa targata Sassicaia, prodotta da Poli nel suo storico impianto di Schiavon
La Grappa Elevata in Legno Barili di Sassicaia, della distilleria Poli Jacopo, è apprezzata da tutti gli esperti del settore per il suo corpo ben strutturato e per il lungo finale. L'azienda fu fondata a Schiavon, nel cuore del Veneto, alla fine
Grappa Sassicaia Poli&Friends Cl.50 40° Astucciato GRAPPA DI BOLGHERI SASSICAIA DISTILLATA DA JACOPO POLI ▶ Artisan distillery founded in 1898 in Schiavon (Veneto) The only Italian distillery selected by Lonely Planet among the 10 craft distilleries in
La Grappa di Sassicaia è prodotta da vinacce di Cabernet della Tenuta San Guido di Bolgheri, distillate da Jacopo Poli usando caldaiette a vapore in rame a ciclo discontinuo, e invecchiata cinque anni in barriques.
La grappa è ottenuta da uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La distillazione avviene delicatamente in piccole quantità con l'ausilio del vapore. Affina per 6 mesi in botti ex Sassicaia.