Semplice da usare
Scritto da anonimo il 30/10/2020
Acquisto non verificato
Macchina per fare la pasta davvero ottima, un dispositivo di ottima realizzazione e semplice da usare. Le istruzioni praticamente non servono, si capisce intuitivamente come procedere. In base alla quantità di farina che si mette, la macchina indica la quantità di acqua da aggiungere, grazie alla bilancia integrata. Questo è molto comodo specie se non si ha molta dimestichezza nel fare la pasta, è un’ottima guida per imparare. La miscelazione di tutti gli ingredienti è ottima, io ci ho fatto molti tipi di pasta, con e senza uova. La scelta delle farine è fondamentale per il risultato, ma non ho trovato differenza nella lavorazione dell’impasto. In ogni caso è stato tutto piuttosto rapido da fare, ci vuole circa un quarto d’ora per preparare pasta fresca per due. Ottime le tagliatelle, con un impasto ruvido venuto perfetto per il pranzo della domenica!