Vino Primitivo Salento Igt in Vini

Il vino Primitivo della Tenuta di Cantalupo è un rosso tipicamente pugliese a base di uva Primitivo vinificata in acciaio e cemento. È un vitigno molto amato il Primitivo e diffuso in tutta la Puglia e non solo, anzi è diffuso anche fuori dall'Italia con

Il vino nasce da uve di primitivo,vendemmiate la prima settimana di settembre e cresciute a circa 100 m sul livello del mare in una zona molto calda e con piovosità medio-bassa. La svinatura parziale del mosto dopo la macerazione di qualche ora e la

Il vino rosso Rifugio è un Primitivo in purezza dal carattere fruttato e rotondo e grande equilibrio gustativo. Le uve provengono dal comune di Veglie in provincia di Lecce, il suolo delle vigne ha origine alluvionale e presenta una presenza considerevole

Il vino rosso Torcicoda è un Primitivo in purezza prodotto da Tormaresca nella propria tenuta nel Salento: Masseria Maime. Le uve di Primitivo maturano sotto l'influenza della grande luminosità del Salento, del suo calore e dell'azione dei venti che