Vini Italiani in Vini

Tesori di tradizione enologica da tutte le regioni del Belpaese

Parlare dei vini italiani vuol dire aprire uno scrigno di tradizioni e usanze centenarie. Per analizzare un’offerta così ampia e radicata nei territori d’origine è possibile utilizzare diversi criteri, a cominciare dall’annata d’imbottigliamento. I vini d’Italia 2023, ad esempio, rappresentano il prodotto di un favorevole periodo produttivo, per bottiglie di alto spessore. Andando ancora più indietro nel tempo, si incontrano proposte raffinate e costose, adatte ai veri appassionati. Il confronto tra i vini autoctoni italiani può essere basato anche sulla regione di appartenenza. Partendo dalle regioni settentrionali, è necessario citare i vini rossi piemontesi, gli spumanti lombardi della Franciacorta, l’eccezionalità delle bollicine venete del Prosecco. Andando a ovest, in Liguria, si incontrano delicati bianchi a base di uve vermentino, mentre il centro è una vera e propria celebrazione del mondo enologico. I vini rossi toscani sono amati in tutto il mondo, con Chianti e Brunello di Montalcino a guidare una schiera di gioielli vitivinicoli. Altrettanto degni di nota sono i bianchi marchigiani, dell’Umbria e dell’Abruzzo. I rossi frizzanti emiliano romagnoli, primo tra tutto il Lambrusco, accompagnano il proprio viaggio verso il sud, terra dei bianchi campani e i rossi calabresi. Tra i vini italiani liquorosi più importanti spicca l’eccellenza siciliana del Marsala, da abbinare a pasticceria secca e altri dessert. Come visto, l’offerta spazia tra rossi, bianchi e rosati, oltre che tra differenti tipologie di produzioni. Dalle bollicine ai vini a tutto pasto, dalle alternative ferme a quelle liquorose, ce n’è per tutti i gusti.