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Il particolare che rende unico il barbecue Char-Broil Performance 440S e che lo differenzia da altri modelli, come il Char-Broil Gas2Coal, è il nuovo sistema di cottura TRU-Infrared; una tecnologia di ultima generazione che consente di mantenere una cottura perfetta grazie all'omogenea distribuzione del calore lungo tutta la superficie posta sotto il coperchio. Grazie alle griglie in ghisa, poi, la resistenza permetterà di avere temperature altissime ma senza mai bruciare una bistecca di carne. Questo modello, oltre a essere stato progettato per la preparazione di una notevole quantità di cibo, è equipaggiato con 4 fuochi in acciaio Inox che riescono a sprigionare una potenza massima di 11,15 Kw. La struttura, molto stabile ed elegante, funge anche da vero e proprio complemento d'arredo, oltre ad essere stata progettata per rendere più semplici le grigliate. Ai lati del coperchio centrale ci sono infatti 2 ripiani laterali fissi, uno necessario per tenere a portata di mano tutti gli utensili fondamentali per cucinare, l'altro equipaggiato con un ulteriore fornello che serve a preparare contemporaneamente altri contorni o salse da condimento. Ma non è finita qui, perché lo Char-Broil Performance 440S permette di tenere sotto controllo la temperatura interna, grazie a un termometro installato sul coperchio, mentre all'interno, accanto alla griglia di cottura, ce n'è un'altra che viene utilizzata come scaldavivande, per tenere sempre alla giusta temperatura il cibo, fino a pochi minuti prima di essere servito.
Il vero vantaggio del barbecue Char-Broil Performance 440S è dato dal nuovissimo sistema di cottura TRU-Infrared, che consente di avere una cottura omogenea lungo tutta la superficie in ghisa, ma che non è presente sullo Char-Broil Convective 410 B. Questa nuova tecnica di cottura è possibile anche grazie ai 4 fuochi in acciaio Inox, in grado di sprigionare una potenza da 11,15 Kw.
Il barbecue Char-Broil Performance 440S è un prodotto alimentato a gas, che può essere azionato molto facilmente attraverso il nuovo sistema di accensione elettrica Surefire. Basterà quindi premere un semplice pulsante per iniziare a riscaldare le tre griglie in ghisa (una delle quali necessaria per mantenere al caldo i cibi pronti per essere serviti), chiudere il coperchio e monitorare l'aumento di temperatura attraverso il termometro integrato sullo stesso coperchio.
Il barbecue Char-Broil Performance 440S presenta una struttura caratterizzata principalmente da uno dei materiali più difficilmente deteriorabili, l'acciaio Inox. Questo consente di tenerlo all'aria aperta per molto tempo, senza avere mai alcun problema di ruggine. Si tratta di una struttura abbastanza imponente, dal peso di 50 kg, ma che può essere facilmente spostata grazie alle 4 ruote di trasporto (delle quali 2 con blocco, necessarie per tenere stabile il barbecue durante l'utilizzo).
Disponibile su Trovaprezzi.it a partire da: 19 febbraio 2021
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