Lo in Vini

Proviene da vigneti nel comune do Cormòns nel centro del Collio goriziano, una delle terre più vocate in Italia per la produzione di grandi vini bianchi. Nel Collio infatti esiste un terreno particolare, unico, detto localmente "ponca". Si tratta di un …

Cormons 2022 è un Merlot in purezza, allevato a guyot sulle colline del Collio, con terreno arenario-marnoso con presenza di calcare, potassio e fosforo. La fermentazione viene svolta per 2 settimane e affina per circa un anno in botti di rovere. Il …