Resto Italia Pina a partire da 650,00 €

Resto Italia Pina è un’impastatrice a spirale professionale per la realizzazione di impasti di alta qualità. A differenza delle impastatrici planetarie come Kitchenaid 5KSM7580 o Bosch OptimMUM MUM9AX5S00, l’impastatrice a spirale è specializzata per impasti robusti e pesanti, con poca acqua, in grandi quantità, che richiedono quindi un apparecchio con maggiore forza per la lavorazione. L’impastatrice Resto Italia Pina è dotata di un gancio a forma di spirale che ruota all’interno della ciotola, con un movimento che permette di sviluppare i legami glutinosi molto rapidamente, realizzando perfetti impasti tenaci. È lo strumento ideale per preparare grandi quantità di impasti di pane, pizza, pasta: la capacità della ciotola è di 7 litri, quindi vi si possono impastare circa 2,5 kg di farina. Anche le sue dimensioni sono piuttosto ingombranti, per questo è un piccolo elettrodomestico adatto a chi ne fa un uso professionale o semiprofessionale e lo usa molto spesso: misura 54 cm in profondità e 39 cm in altezza. Il pannello di controllo è semplice e molto intuitivo, con poche impostazioni da gestire, e l’impastatrice è disponibile in due versioni: con una sola velocità oppure a velocità variabile con inversione di marcia. Le componenti dell’apparecchio che entrano in contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox, per garantire la massima sicurezza alimentare e la durabilità nel tempo: parliamo di ciotola, spirale e griglia spaccapasta. Il motore da 500 W, infine, funziona con trasmissione a catena con motoriduttore a bagno d’olio, che riduce il rumore durante l’attività.

Resto Italia Pina in pillole:

• Capacità 7 litri
• Potenza 500 W
• Altezza 39 cm
• Profondità 54 cm

Scritto da Francesca Bello

Nata a Novara, ma assorbita inesorabilmente da Milano e sempre con il prossimo viaggio già in testa (insieme al prossimo libro da leggere). Lettrice vorace sin da piccolissima, si è laureata in Lettere e in Editoria e si dedica alla scrittura e al... Leggi tutto