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Le 5 migliori vaporiere elettriche, per una cucina facile e salutare

La cottura al vapore è una delle più sane in assoluto e, grazie alle vaporiere elettriche, anche facile e veloce. Ecco i migliori modelli da avere.
Di Irene Bicchielli 8 Gennaio 2025
La migliore vaporiera elettrica

Spesso considerata noiosa, poco gustosa e adatta solo alle diete più restrittive, la cottura al vapore in realtà può riservare grandi sorprese e regalare soddisfazioni a tavola anche ai più golosi!

Questo metodo permette infatti di preservare al meglio i nutrienti e i sapori autentici dei cibi, evitando l’uso di grassi in cottura e offrendo anche ampie possibilità creative, per un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere di mangiare con gusto. Sebbene esistano oggi molti strumenti che permettono di cucinare al vapore (dai forni elettrici a quelli a microonde con funzione dedicata, passando per le pentole elettriche multifunzione), c’è un apparecchio che più di ogni altro consente di farlo in modo pratico, veloce e versatile: le vaporiere elettriche.

Facili da usare, permettono di cucinare diversi piatti contemporaneamente grazie alla struttura a cestelli sovrapposti e garantiscono una cottura perfettamente uniforme in tempi rapidi. Potete utilizzarle per cucinare verdure, cereali, carne, pesce e persino dolci! Inoltre, consumano poco e funzionano con una minima quantità d’acqua quindi non dovrete nemmeno preoccuparvi delle bollette.

Le 5 migliori vaporiere elettriche

Abbiamo selezionato 5 modelli di vaporiere elettriche dall’ottimo rapporto qualità prezzo che vi permetteranno di portare un tocco di leggerezza nella vostra alimentazione in modo facile e con gusto!

Ariete 911 Healthy Steam

Come sempre, Ariete ci garantisce piccoli elettrodomestici funzionali, con un design accattivante e facili da utilizzare al giusto prezzo. La vaporiera Healthy Steam permette di cuocere in pochi minuti ogni genere di alimento, dalla carne al riso alle uova: dispone infatti di 3 cestelli in dotazione, oltre ad un comodo contenitore per la cottura del riso al vapore (ideale se amate i piatti orientali). Un dettaglio che garantisce praticità e facilità di utilizzo è il serbatoio trasparente: si può infatti controllare il livello dell’acqua e aggiungerne anche durante il funzionamento, se necessario.

Ariete 911 Healthy Steam

Ariete 911 Healthy Steam

In soli 40 secondi la vaporiera raggiunge la temperatura giusta, assicurando tempi ultra rapidi e il timer di 60 minuti consente di programmare la cottura. Piuttosto compatta quando viene richiusa, ha una capacità complessiva di 9 litri.

Braun FS 5100

Compatta e robusta, la vaporiera Braun FS 5100 è un modello ideale se non avete esigenza di cucinare grandi quantità di cibo contemporaneamente: dispone infatti di soli due cestelli in plastica trasparente lavabili in lavastoviglie, per una capacità complessiva di circa 6 litri. Ogni ripiano dispone di un doppio livello: il piano traforato su cui si appoggiano gli alimenti e la vaschetta di raccolta dei liquidi e della condensa, in modo che i cibi non restino a contatto con il loro liquido di cottura.

Braun FS 5100

Braun FS 5100

Realizzata con materiali privi di BPA, quindi sicura per la salute, dispone di un timer di 60 minuti per una cottura programmata e di autospegnimento non appena si raggiunge il tempo impostato. Il vapore raggiunge la temperatura corretta per la cottura in appena 45 secondi e la potenza da 850 Watt assicura tempi rapidi di preparazione di qualsiasi alimento.

Tefal Convenient Series Deluxe VC502D10

La vaporiera Tefal Convenient Series Deluxe VC502D10 è un modello un po’ più avanzato rispetto ai precedenti, pur mantenendo un prezzo non eccessivo. Oltre al design molto elegante, offre infatti ben 8 funzioni automatiche: oltre a 5 programmi specifici per diversi alimenti con tempi preimpostati, dispone della funzione di scongelamento, di riscaldamento e di mantenimento in caldo. La facilità di utilizzo è garantita dal pratico display frontale touch screen, dal quale è possibile impostare il programma di cottura e il timer.

Tefal Convenient Series Deluxe VC502D10

Tefal Convenient Series Deluxe VC502D10

Alla fine di ogni cottura, il cibo rimane automaticamente al caldo per 30 minuti, quindi non è necessario consumarlo subito. Un altro vantaggio è l’ampia capacità dei 3 cestelli, realizzati in resistente e igienico acciaio inox, che consentono di cucinare fino a 9 litri di cibo contemporaneamente, e il serbatoio per l’acqua da 1,2 litri, che assicura un cottura di ben 45 minuti senza interruzioni e senza necessità di dover aggiungere acqua. Quando non viene utilizzata, la vaporiera può essere riposta con i tre cestelli impilati, in modo da occupare il minimo spazio.

Girmi VP26

Il modello più ampio che vi proponiamo, quindi adatto alle famiglie più numerose o a chi ama preparare grandi quantità di cibo in anticipo, è la vaporiera Girmi VP26. Ad un prezzo accessibile, offre infatti 3 cestelli sovrapposti della capacità di 4 litri ciascuno, per un totale di 12 litri complessivi. In più, in dotazione troverete un cestello dalla capienza di 1 litro specifico per cucinare il riso. Tra le caratteristiche che ne fanno un modello molto pratico c’è il timer da 60 minuti per programmare la cottura, il coperchio anti-gocciolamento per evitare contaminazioni dei cibi e la possibilità di rabbocco dell’acqua durante il funzionamento.

Girmi VP26

Girmi VP26

Grazie alla finestra trasparente, è infatti possibile vedere sempre il livello dell’acqua e, nel caso questa dovesse finire, entra in automatico la funzione di autospegnimento, evitando così di bruciare i cibi e rovinare i cestelli.

Russell Hobbs Cook@Home Vaporiera 19270-56

Infine, il modello più economico e conveniente, ideale per chi non ha mai avuto questo tipo di elettrodomestico e vuole capire se può essergli utile o no. La vaporiera Cook@Home 19270-56 di Russell Hobbs ha un costo di meno di 50 euro ma si rivela molto efficiente, pratica e funzionale. Le tre vaschette, realizzate in plastica di alta qualità senza BPA, hanno dimensioni diverse (rispettivamente hanno un diametro di 24, 25 e 26 cm), per una capacità complessiva di 9 litri.

Russell Hobbs Cook@Home Vaporiera 19270-56

Russell Hobbs Cook@Home Vaporiera 19270-56

Anche questo modello dispone di un comodo timer fino a 60 minuti con spegnimento automatico, di una finestra trasparente per controllare la quantità di acqua rimanente e della possibilità di aggiungere acqua anche durante la cottura, se necessario. Il vapore in eccesso fuoriesce dai fori posti sul coperchio oppure si raccoglie in un apposito cestello dove finiscono i liquidi di cottura, mantenendo i cibi salubri e gustosi. In dotazione, troverete un cestello da 1 litro per la cottura del riso e un cuociuova.

Queste sono i modelli che vi consigliamo se avete deciso di acquistare una vaporiera elettrica, ma ovviamente nella sezione dedicata ai piccoli elettrodomestici su Trovaprezzi.it ne troverete tanti altri tra cui scegliere.

Pubblicato il 8 Gennaio 2025
Irene Bicchielli
Irene Bicchielli

Nata nel 1988 a Firenze, dove vive ancora oggi, ha da sempre uno smisurato amore per le parole. Ha imparato a leggere e a scrivere prima delle scuole elementari e da allora non ha più smesso: lettrice seriale con un'originale passione per i romanzi storici, ha frequentato il liceo classico e poi si è laureata in Scienze Politiche per diventare...Leggi tutto

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