Ooni Karu 16 a partire da 678,62 €

Ooni Karu 16 è un forno a legna da esterno per pizza che offre un grandissimo livello di flessibilità grazie al tipo di alimentazione multicombustibile. Come tanti altri modelli della gamma Ooni, ad esempio Ooni Karu 12G, è possibile alimentarlo sia a legna che a carbonella godendo di una cottura personalizzata a seconda dei gusti e del bisogno; è altresì possibile cuocere a gas utilizzando il bruciatore a gas specifico, non incluso in confezione. Entrando più in dettaglio, Ooni Karu 16 è un forno che consente di cucinare delle pizze squisite, nonché carne, verdure e pane. L’ampia area di cottura interna con pietra refrattaria in cordierite spessa 15 mm può ospitare pizze fino a un diametro di 40 cm, permettendo di sbizzarrirsi. In merito alle prestazioni, è in grado di raggiungere una temperatura di 500° in soli 15 minuti, risultando quindi pronto senza doverlo accendere tanto tempo prima. Una volta raggiunta la temperatura massima, la pizza verrà cotta in pochi istanti, appena un minuto. La gestione della temperatura è resa ancora più semplice dalla presenza del termometro digitale, mentre lo sportello in vetro ViewFlame consente di tenere d’occhio quanto sta accadendo al suo interno. Per quanto concerne gli ingombri, le dimensioni di Ooni Karu 16 sono 81 x 50 x 83 cm, mentre il peso è di 28,4 kg. Le robuste gambe garantiscono sicurezza e stabilità. Da sottolineare infine l’ampia gamma di accessori grazie ai quali è possibile rendere l’esperienza culinaria ancora più esclusiva, come la pala per pizza, comodissima per infornare.

Ooni Karu 16 in pillole:

• Pietra refrattaria in cordierite
• Diametro pizze 40 cm
• Temperatura massima 500°
• Peso 28,5 kg

Scritto da Sergio Sallicano

Laureato in Marketing & Comunicazione, è immerso nel mondo delle parole da quando ha iniziato a leggere e scrivere. Sogna di diventare scrittore e giornalista, poi i tempi cambiano e Internet rivoluziona ogni cosa: così la passione per la scrittur... Leggi tutto