San Michele Appiano Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige DOC
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Scheda tecnica
Scheda tecnica San Michele Appiano Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige DOC
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Volume | 0.75 L |
| Tipo di vino | Varietale |
| Stile di vino | Bianco |
| Dolcezza | Medio secco |
| Varietà di uva | Gewürztraminer |
| Tipo di imballo | Bottiglia di vetro |
| Annata (anno) | 2019 |
| Invecchiamento | 5 anno/i |
| Paese di origine | Italia |
| Wine-producing region | Alto Adige (IT) |
| Classificazione vini | DOC |
| Quantità | 1 |
| Dimensione della bottiglia | Standard |
| Vino biologico | No |
| Kosher | No |
| Produttività di uva | 45 hl/ha |
| Vendemmia | Raccolto manuale |
| Terreno | Ghiaia,Calcareo |
| Grado alcolico | 14.5 % |
| Contenuto di zucchero | 5.9 g/l |
| Temperatura di servizio | 8 - 10 °C |
| Nota di degustazione olfattiva | Ampio bouquet di profumi di rosa,frutti esotici,spezie orientali |
| Nota di degustazione del palato | Potente,complesso,leggero residuo zuccherino |
| Suggerimenti di abbinamenti | Si abbina magnificamente a piatti speziati,al fegato d’oca,ai formaggi erborinati,così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina,al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al „Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio. |
| Premi | Luca Maroni 96 P Doctor Wine 92 P Jamessuckling 92 P |
| Modalitá di conservazione | 8 - 10 years |
| Tipologia | Bianco |
| Provenienza | Trentino-Alto Adige |
| Abbinamenti | Carni Bianche,Aperitivi,Patè d'oca |
| Gradazione alcolica | 14.5 % |
| Sentore | Speziato,Fragrante,Frutti Esotici,Floreale |
| Bicchiere | Renano |
| Temperatura | 10-12°C |
| Capacità | Bottiglia 0,75L |
| Corpo | Medio |
| Colore | Giallo Paglierino |
| Vitigni | Gewürztraminer |
