Gaggenau BO480112 a partire da 6.602,76 €

Il Gaggenau BO480112 è un forno elettrico da incasso che si va a posizionare nella fascia alta del mercato. La Gaggenau è infatti un’azienda italiana specializzata in elettrodomestici di lusso, con un design molto ricercato. Questo forno ha una finitura in acciaio inox che dà all’elettrodomestico un effetto decisamente premium. Molto particolare la finestratura in vetro che risulta leggermente incassata conferendo all’osservatore una sensazione tridimensionale. Nella parte superiore, in posizione centrale, sono collocati i due rotori, anch’essi in acciaio inox, utili per impostare le diverse funzioni, e un display TFT di tipo touch. Tra le particolarità del forno vi è l’apertura automatica della porta (l’elettrodomestico è privo di maniglia), con un’angolatura di 180 °C, e la termosonda a tre punti di rilevazione, che misura la temperatura interna del cibo con un margine di precisione di circa un grado, indicando anche il tempo di cottura. Quest’ultima funzione è particolarmente apprezzata dagli chef e, in generale, dagli amanti della cucina. Il forno, pur essendo ricco di funzionalità, è stato pensato per un utilizzo domestico: sono infatti disponibili diversi programmi automatici. Oltre al grill è prevista la funzione pietra refrattaria, che garantisce una cottura ideale per alcuni tipologie di alimenti. Non manca nemmeno la possibilità di interconnettere il forno con il proprio smartphone attraverso la Home Connect, che consente di controllare alcune funzionalità da remoto. La cura per i particolari è il punto di forza di questo forno che, tra le altre cose, presenta un vetro a quattro strati che resiste fino a 485 °C.

Gaggenau BO480112 in pillole: 

• 17 sistemi di riscaldamento con termosonda
• Sistema automatico di apertura della porta
• Controllo elettronico della temperatura da 30 a 300 °C
• Funzione Home Connect

Scritto da Emiliano Ragoni

Giornalista pubblicista da sempre appassionato di tecnologia e motori, al punto da farne un vero e proprio lavoro. Curioso osservatore delle dinamiche che animano i fluidi mercati del mobile e delle auto, negli anni ha raccontato queste meccaniche... Leggi tutto